Статии свързани с безглутенова храна

10 "здравословни" храни, които е по-добре да избягвате

Хималайска сол Отличителният розов нюанс в хималайската сол се дължи на миниатюрното количество железен оксид (или ръжда) в кристалите. Тя съдържа и малко количество калций, калий, желязо и магнезий, както и относително по-малко натрий в сравнение с традиционната готварска сол. Струва ли си обаче да харчите четири пъти повече средства, за да използвате хималайска сол? "Да, розовото й оцветяване се дължи на следите от минерали, но тяхното реално съдържание е близко до нулата. Няма защо да е опитвате да си набавите минерали през продукти като сол и захар. Фактът, че ползвате хималайска сол, не бива да ви кара да я приемате в по-големи количества, защото ефектът от прекалената й употреба е същият, какъвто би бил при всички останали видове сол", коментира Белати.

Най-четените