От днес всички училища трябва да предлагат на учениците си храна по Български държавен стандарт (БДС). Изискването ще важи за местните и млечните продукти, докато хлябът и брашното трябва да отговарят на утвърдени стандарти, а лютеницата и слънчогледовото масло - на браншови.
Учебните заведения имаха време цяла година, за да изчерпат старите количества и най-късно от днес да хранят децата по новите правила, припомня БГНЕС.
Целта на стандартите е да гарантират качествена храна. Не се предвижда поскъпване на купоните за храна на учениците, нито редуциране на порциите, но ще се увеличат разходите на фирмите за хранене.
