На третия ден след Рождество честваме Стефановден. Свети Стефан е един от първите мъченици на християнската вяра и един от седемте ученици на Исус Христос, избрани след възкресението му, и първи служител (архидякон) в устройващата се Ерусалимска община-църква.
От времето на апостол Павел насам всички наричат Свети Стефан първи мъченик (първомъченик), защото е една от първите жертви на християнската вяра. След Възнесението на Христос били избрани седмина дякони (служители), които да се грижат за домакинските работи на християнското общество, като пръв между тях е Стефан.
Обезпокоени от нарастването на броя на християните, членовете на синедриона - съвета на юдейските старейшини - влизат в спор със Свети Стефан, но не устояват на "духовната му сила и мъдрост". Затова възбуждат народа срещу архидякона, като го обвиняват, че хули Бога и Мойсеевия закон.
Разярената тълпа го изкарва извън града и започва да го бие с камъни. Светецът коленичи и преди да издъхне, се обръща към небето с думите "Господи, не им зачитай този грях!". Тялото му е оставено на зверовете и птиците. През пети век част от мощите му са открити чрез видение и са положени в Сионския храм в Йерусалим.
Единствената в света желязна църква, българската църква в Истанбул, носи името на първия християнски мъченик Свети Стефан.
Според народните вярвания Стефановден затваря кръга на старата година. Семейството се събира около обща трапеза с месни ястия. От Стефановден до Йордановден са така наречените Мръсни дни - жените не бива да метат и перат, не се правят венчавки, кръщенета, опела.
Стефан е сред най-разпространените имена в България. В превод то означава "венец". На този ден празнуват всички с имената Стефан и Стефка и производните им - Стефи, Стефко, Стефанка, Стефания, Фани, Теки, Венчо, Венцислав, Венцислава, Стамен, Стан, Стамена, Станчо, Станимира, Станислава, Стане, Цако, Цанко, Цано, Цанчо, Цанка, Стою, Стоян, Стояна, Стоичко, Шон, Шона.
