За първи път в България, сушисти от цялата страна ще се състезават за възможността да представят страната ни по време на Световното първенство по суши в Токио, 2025 г.
Единственото от мащаба си суши обучение и състезание "BULGARIAN SUSHI CUP 2024", организирано под патронажа на Световния институт по суши умения, ще се проведе между 7 и 9 октомври в гр. София.
По̀четен гост, преподавател и жури ще бъде президентът на Японската суши асоциация и Световния институт за суши умения - Хиротоши Огава.
Събитието е разделено на две части - образователна и състезателна, а всеки който иска да се включи в него, може да кандидатства за участие до 21 септември.
Обучението ще се проведе на 7 и 8 oктомври в HRS Academy, Kitchen 59 и всеки преминал успешно ще получи квалификацията 'Sushi Proficiency', ставайки един от първите акредитирани сушисти в България.
Финалният етап ще се проведе на 9 октомври 2024 г. в МЕТРО Академия, когато 15 участници ще защитават уменията си в борбата за голямата награда - участие на Световното първенство по суши.
Това е едно от най-вълнуващите събития на есента, което цели да популяризира автентичната азиатска култура в страната, както и да подкрепи младите български сушисти по пътя към световната суши сцена.
Повече детайли, както и форма за кандидатстване ще откриете на www.sushicup.bg.
Събитието се организира с помощта на нашите приятели от МЕТРО България и ТAKOFoods.