Хлябът в България ще поскъпва, като причините за това са комплексни - от тол таксите, през евентуална лоша реколта до поскъпването на електричеството и газа. Това коментира Мариана Кукушева - председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
Пред БНР тя обясни, че очакванията за това как тол таксите ще се отразят върху цената на хляба са "много тревожни" и ситуацията е напрегната, въпреки че браншът не може пряко да изрази недоволството си.
По думите й хлебопроизводителите не участват в никакви стачни действия, защото "оставяне на населението без хляб в пряк превод значи обявяване на военно действие".
Кукушева не се ангажира с точна прогноза за това с колко би могъл да поскъпне хлябът след въвеждане на тол таксите.
Друг рисков фактор е сушата, която е риск за правилното развитие на зърнените култури. Липсата на сняг през зимата също е проблем, а щетите ще бъдат установени през пролетта.
Кукушева посочи още, че в хлебопроизводството има огромен сив сектор, а въвеждането на тежки и донякъде рестриктивни мерки спрямо изрядните производители ще доведе само до увеличаването му.
