Ако някак все още не сте научили, World Class e най-престижното и популярно състезание за бармани в света.
От началото си през 2009 г. World Class се стреми да преобрази коктейлната култура по света. Днес над 60 държави излъчват своите топ бармани, които сблъскват шейкъри за титлата World Class Барман на годината на големия финал.
През 2019 г. този звезден финал се проведе в Глазгоу и България бе представена от своя Барман на годината Манол Лазаров.
2020 г. започна доста обещаващо!
На 14 януари открихме новото десетилетие от коктейли и новия сезон на World Class. Денят премина от ценна теория към неустоима практика в онази уникална точка от вселената, наречена бар „Спутник".
Топ барманът и посланик на World Class за България Ники Нейков изнесе семинар на тема Back to the Future, посветен на шотландската легенда Talisker и събирането на истории и вкусове от различни части на земното кълбо, съчетаващи стария свят и съвременния облик на коктейлната култура.
Настоящият носител на титлата Манол Лазаров пък представи темата за нулев отпадък и устойчиво развитие, с практически съвети и познания за прилагане на добри практики - както за бара, така и за околната среда - под надслова Zero.One.
Естествено, коктейлите от световна класа трябва да бъдат дегустирани и оценени.
Затова след 20:00 ч. за всички гости на „Спутник" теорията на деня се превърна в практиката на вечерта и Манол Лазаров откри новото издание на World Class с незабравима коктейлна вечер.
Готови ли сте за година, пълна с нови събития, предизвикателства и коктейли? Едва започваме.
