Американецът Итън Браун зарязва работата си по алтернативно гориво, за да започне да търси продукт, който има вкуса и вида на месо, но е създаден изцяло от хранителни продукти. И се оказва, че интерес за нещо подобно съществува.
Леонардо ди Каприо е една от известните личности, които са инвестирали в компанията за растителен заместител на месото.
Снимка: Beyond Meat
Beyond Meat обаче не са единствените с подобни разработки. Интересът към заместителите на месото води до появата и на други подобни компании като Impossible Meat и Moving Mountains.
