Първата по-запомняща се роля на Лебланк на телевизионния екран е тази на младия италиански чаровник Вини Вердучи в "Женени с деца". Историята за семейство Бънди всъщност дава началото на няколко опита за създаването на спиноф сериали, а един от тях се фокусира върху Вини и неговия баща Чарли Вердучи, който иска да намери богата жена на сина си. Сериалът Top of the Heap оцелява само седем епизода.
Въпреки това той самият се сдобива със спиноф (на спинофа, да) на име Vinnie and Bobby. Отново става дума за комедиен сериал, но тук партньор на Вини в смешките е не баща му, а съквартирантът му Боби. И този сериал не е достатъчно успешен, че да се задържи на екран повече от 7 епизода, след което Лебланк трябва да си търси друга работа.
Две години след старта на "Приятели" Лебланк се появява в тази спортна комедия, която е грандиозен провал. "Ед" разказва за талантлив бейзболист и приятелството му с шимпанзе (?!?), което не само е талисман на отбора, но и съквартирант на главния герой. Странната история за дружбата на маймуна с еволюирала маймуна е точно онзи тип филми, за участието си в които актьорите после съжаляват. Критиците съсипват "Ед", филмът е номиниран за 4 анти-награди "Златна малинка" и финансово се представя повече от трагично.
"Аз съм сериозен. Не съм Джоуи! Вижте ме, мръщя се!". Това е усещането, което Лебланк се опитва да създаде с ролята си на майор Дон Уест във фантастичното приключение "Изгубени в космоса". В центъра на историята са семейство Робинсън. Те трябва да пътуват до близка звездна система, за да дадат началото на преселението на човечеството. Един саботаж по-късно се оказва, че са - както се подразбира от заглавието - "изгубени в космоса".
Макар да му партнират утвърдени актьори от ранга на Уилям Хърт, Мими Роджърс и Гари Олдман, и този опит на Лебланк на големия екран не е особено впечатляващ. "Изгубени в космоса" се счита за по-слабата версия на сериала от 60-те, върху който е базиран, и днес малцина си го спомнят.
От малки роли не боли. А ролята на Лебланк в двата филма "Ангелите на Чарли" е точно такава. Той играе Джейсън - актьор (това е някакво проклятие...), който ходи с персонажа на Луси Лиу - Алекс. Ролята на Лебланк е по-голяма в продължението, което обаче е по-лошата от двете продукции и попречи франчайзът да продължи за още няколко филма с точно тези "ангели".
След края на "Приятели" през 2004-а Лебланк не пуска бързо единствената роля, която се е оказала успешна в кариерата му до този момент. Така се стига до спиноф сериала "Джоуи". В него едноименният персонаж е единственият главен герой. Той се мести в Лос Анджелис с надеждата да съживи своята актьорска кариера. Групата му приятели е заменена от нови поддържащи персонажи - сестра му и гениалния й син, както и съседката Алекс, между Джоуи и която пламват искри.
Нещо обаче не се получи. И не става дума за тях двамата, а за сериалa като цяло. Публиката искаше продължение на "Приятели", а "Джоуи" беше нещо съвсем различно. Героят на Лебланк в малки дози и заобиколен с други интересни персонажи работи добре, но като основна фигура не е толкова интересен, особено когато вече е една някак по-тъжна, зряла версия на себе си. След няколко премествания в различни дни и часове, "Джоуи" се оказа най-малко гледаното шоу на NBC и беше спрян след сезон и половина.
Голямото завръщане на Лебланк е един ироничен поглед към собствения му живот. Комедийният "Episodes" разказва за семейна двойка от Великобритания. Те са сценаристи на успешен сериал на Острова, на който холивудски продуцент иска да направи американска версия. Естествено, направени са множество промени, а една от тях е наемането на Мат Лебланк в главната роля. Тук истинският Лебланк играе една преиначена версия на себе си - застаряващата егоцентрична звезда с един развод зад гърба си, търсеща нова голяма роля и преследвана от феновете на "Приятели".
Това изпълнение е толкова успешно, че носи на Лебланк (истинския, не този от сериала) наградата "Златен глобус" - най-голямото отличие в неговата кариера, както и още няколко номинации за "Еми". Ако искате една странна смесица между английски и щатски хумор и поглед зад това колко абсурдно се създава един сериал - дайте шанс на "Episodes" и неговите пет сезона.
След като "златното трио" Джеръми Кларксън, Ричaрд Хамънд и Джеймс Мей напуска със скандал популярното шоу за автомобили на BBC, Мат Лебланк се оказва един от новите водещи. Промяната във формата на Top Gear обаче отблъсква зрителите, а заради негативните реакции единият нов водещ - Крис Еванс, дори напуска. Следва поредната пълна промяна, за да получи поредицата "нова визия". Въпреки направените промени обаче Лебланк обяви, че ще напусне Top Gear след следващия сезон. Като причина той изтъкна "времевия ангажимент и продължителните пътувания", които го отдалечават от семейството и приятелите му.
Последната филмова роля на Лебланк до момента е в комедията "Болен от любов". Неговият герой Чарли има всичко, което може да пожелае, освен любов. Всеки път, в който започне да се сближава с някого, буквално полудява. И това е проблем, с който трябва да се справи, ако иска да запази до себе си "перфектното момиче". Вие ще трябва да преглътнете проблемите си с качествата на този не особено добър филм, ако сте чак такива фенове на Лебланк, че искате да го видите и в друго амплоа.
Най-пресният проект на Лебланк отново е комедиен сериал, макар и в по-традиционния американски формат. "Man with a plan" разказва за Адам (Лебланк) - строителен работник с три деца, който трябва да се справя с предизвикателствата на родителството. Въпреки не особено позитивните оценки за този проект, CBS го подновиха и за трети сезон.
Лебланк не е само Джоуи, но няма как да не споменем най-големия му хит. "Приятели" се задържа на екран за цели 10 сезона и 236 епизода, повечето от които доста добри. Минимален е шансът да не сте попадали на поне един от тях, но все пак поясняваме, че в сериала се разказва за шестима приятели с различни странности, професии и интереси, които се борят с живота на възрастните - опитите да плащаш наема си, да градиш кариера, да имаш успешна връзка, а някой ден - и семейство. Всичко това е разказано с много забавни ситуации, в които основна роля често има Джоуи Трибиани - чаровен актьор от италиански произход, който има повече успех с жените, отколкото с актьорския занаят или мисленето. За тази си роля Лебланк е номиниран два пъти за награда "Златен глобус" и три пъти за "Еми".
