Чинията просто изглежда различно благодарение на ръцете на младите готвачи от ресторант „Таланти".
Повечето готвачи са свикнали да бъдат зад сцената. Най-често те нямат досег с клиента, а при нас те разбират какво се случва от другата страна - извън кухнята.
Талантите на „Таланти" произвеждат всичко сами - нищо не идва от прахче и пакетче.
Работата в ресторант „Таланти" е основна част от обучението на студентите. Хората се сменят на всеки 6 месеца, като първи и трети семестър работят в заведението и го управляват като свое.