Изборът между автоматична и ръчна кафемашина може да се окаже труден. Коя от тях ще ви направи по-хубаво кафе? Коя ще е по-бърза и по-удобна?
Нека разгледаме възможностите заедно.
Минусите
Ако започнем с недостатъците, ще се досетим, че кафеавтоматите не позволяват толкова сериозен контрол върху приготвянето на кафето, колкото могат ръчните машини.
Вярно е, че имате възможност да настроите предварително налягането, смилането на зърната и количеството на водата, но след това процесът остава един и същ и би отнело доста време да настроите друг тип кафе.
Понякога това може да означава и различно качество на кафето, което получавате. Друг минус на автоматичните кафемашини би била по-високата им цена в сравнение с ръчните - както за покупка, така и за поддръжка.
Що се отнася до ръчните машини за кафе, с тях приготвянето на кафе може да отнеме доста повече време, тъй като почти всяка една от процедурите се извършва на ръка. Освен това ще имате нужда от повече умения, за да боравите с тях.
Също така е доста по-трудно да получите еднакво качество на кафето всеки път, тъй като трябва да разчитате основно на себе си. Освен това, с ръчна машина можете да направите по-ограничен брой видове кафе.
Плюсовете
Логично е, че ръчните кафемашини ще ви дадат пълен контрол върху правенето на кафе - можете всеки път да управлявате температурата на водата, количеството на кафето и водата, а също и налягането. От една страна, така можете да направите по-качествено кафе.
От друга - има вариант всеки път да правите напитка с различно качество, без дълги предварителни подготовки и процедури. Баристите ще ви кажат, че умелото използване на ръчна машина всъщност може да ви помогне да направите по-качествено кафе, с по-добър вкус и аромат.
Освен това, тези уреди са на по-ниска цена и имат нужда от по-малко, по-лесна и евтина поддръжка. И не на последно място, работата с тях може да бъде истинско удоволствие за любителите на кафето, които обичат да експериментират и се наслаждават на всяка стъпка от процеса по получаването на съвършената напитка.
Когато говорим за използването на кафеавтомати, тук едно от най-големите предимства е скоростта.
Събуждате се, натискате копчето и докато си измиете зъбите, имате готова чаша ухаещо, топло кафе по ваш вкус. След като веднъж настроите машината, тя всеки следващ път ще прави за вас абсолютно същото кафе, без разлики.
Така ще отпадне усилието да внимавате добре при всяка чаша от напитката, а това вероятно ще се окаже страхотно удобство за сутрешното ви кафе, което всеки път ще има еднакъв вкус, аромат и консистенция.
Кафеавтоматите често разполагат и с предварително зададени програми за създаване на различни видове кафе - еспресо, макиато, лате, капучино, американо и др. Това може да ви осигури приятно разнообразие, особено ако обичате да разнообразявате деня си с различни напитки с кафе.
Кога какво да изберете
Ако трябва да обобщим, използването на кафеавтомати ви дава скоростта и удобството, от което може би имате нужда в забързаните си дни.
Да имате ръчна кафе машина обаче може да е по-удовлетворяващо за вас, ако кафето е ваша истинска страст.
