Затова в галерията сме събрали звездни диети, които не просто не работят, но и биха могли са се окажат вредни:
Не, това не е антикризисна мярка, а реален хранителен режим, при който в 80 процента от времето се ядат диетични храни и в останалите 20 си позволяваш всичко останало. Джена Дюън се похвали, че при нея дава страхотен резултат, но си призна, че няма търпение да дойде денят, в който са онези 20 процента.
Именно тук идва и провалът – ако ще живеете за един определен ден, в който ще си хапнете пица или спагети, по-добре въобще не подхващайте диета, защото ще се окажете в капана да копнеете да дойде събота и неделя, за да се натъпчете. После идват самообвиненията и порочният кръг се завърта…
В едно интервю за списание Cosmopolitan Бионсе признава, че преди важна фотосесия или концерт минава на силно ограничителен режим, при който обядът ѝ се състои от четири резенчета краставица. Освен че си навлече куп критики как подтиква младите момичета към гладуване, певицата получи и упреци от диетолозите.
Тежкият калориен дефицит – да приемаш далеч по-малко калории от необходимото – действително носи бързо отслабване. В крайна сметка тялото гори калории, дори докато диша. Само че в момента, в който се върнете към що-годе нормален режим на хранене, ще си върнете загубеното, че и отгоре. Причината е, че тялото помни гладните времена и започва да се презапасява, когато те отминат.
Звездата от „Бъфи, убийцата на вампири“ – Сара Мишел Гелар – казва, че се вталява след ражданията си с диетата със зелева супа. Бистрата супа се приготвя от зеле, чушки и малко подправки и се консумира в момента, в който усетите глад. В някои дни е позволено да се консумират определени плодове, но не и грозде и банани.
В диетата няма никаква магия – тя топи килограми, защото супата е изключително нискокалорична. В същото време обаче режимът има риск да ви вкара в тежка авитаминоза и липса на жизнено необходими минерали. На практика тази диета граничи с гладуването и четирите краставици на обяд, така че по-добре не прибягвайте до нея.
Как Адел влезе в такава невероятна форма? Тайната ѝ е нещо, наречено сиртфуд диета (sirtfood) – режим от храни, които според диетолзите Гогенс и Матен съдържат „гена на елегантността“. Това са цитрусите, боровинките, броколи, целина, магданоз, червен лук, рукола, зехтин. В първия етап на диетата три пъти на ден се приемат зелени сокове и един път се яде някоя сиртфуд храна. През втория схемата е две на две.
Тази диета със сигурност топи килограми, но с тях ще си замине най-вече мускулната ви маса и има риск кожата ви да се отпусне, тъй като ще ѝ липсват колаген и минерали. Консумирането на едни и същи храни непрекъснато пък лесно може да ви подтикне към вълчи глад за нещо калорично и вредно и с напредване на времето изкушението ще става непреодолимо.
Дженифър Лопес споделя, че е фен на този режим. Кейт Мидълтън казва, че е спазвала същата диета месеци наред преди сватбата си. Куп жени се кълнат, че Дюкан най-накрая им е помогнал да свалят излишните килограми и да си върнат фигура като от младежките години. А, да, и по-напред в режима отново го има прословутият „ден на каквито си искаш храни“.
Проблемът е, че режимът отрязва както въглехидратите, така и мазнините от менюто. Това може да доведе до тежък запек, проблеми с бъбреците, влошено орално здраве. Като цяло не е добра идея да махате цели хранителни групи от храненето си и отново може да доведе до йо-йо ефект.
Може да звучи налудничаво, но Дженифър Анистън заявява, че когато има нужда от бързо влизане във форма и спешен детокс, преминава на диета с бебешки храни. Тя се състои в 13 хранения на ден, които са само с бебешки пюрета и каши. Последното хранене за деня, както Анистън уточнява пред Women’s Health, е лека „нормална“ храна като зелена салата с пилешко.
Режимът е съставен от Трейси Андерсън, популярна диетоложка на холивудски звезди, и със сигурност помага за детокс, но не и за нещо повече. Храните за бебета са съобразени с калорийните нужди на най-малките и ще ви лишат от ценни калории и нутриенти. По тази причина тези продукти са и безсолни и без подправки, което за възрастен означава, че са напълно безвкусни.
Брук Шийлдс е на 55 години и продължава да се хвали с невероятна фигура. Нейната тайна, споделя тя пред Vogue, е, че яде по половин грейпфрут преди всяко хранене. В грейпфрутите, допълва Шийлдс, има мощни ензими, които спомагат разграждането на мазнините и топенето на килограмите. Уловката е, че извън грейпфрутите не трябва да надвишавате 800 калории на ден.
Първо, няма научни доказателства, че в тези цитруси има подобен род ензими. Те са пълни с витамин C и витамин A, което е чудесно, но не ги прави чудодейни. А 800 калории на ден са откровено гладуване, което би могло да доведе до депресивни състояния и крайна умора, която ви пречи да си вършите ежедневните задачи. Да, и до йо-йо ефект.
Този режим за „телесно и духовно пречистване“ е вдъхновен от Книга на пророк Даниел. В рамките на 21 дена за това преобразяване се консумират само плодове, зеленчуци и плосък хляб без мая в него. Крис Прат казва, че режимът е неговият начин да освободи тялото и ума си от всичко вредно и греховно.
Подобен начин на хранене, както и много други, разчитат на неправилното схващане, че тялото има нужда от изкуствено наложен детокс. Всъщност ако се храните с разум, не прекалявате с алкохола и имате здрави черен дроб и бъбреци, нямате нужда допълнително да се „детоксикирате“. Затова и няма нужда от излишни ограничения, а от добре балансирано меню.
Редица топ знаменитости като Руни Мара и Хоакин Финикс са вегани и изглеждат слаби, елегантни и в страхотна кондиция. Те не близват не само месо, но и млечни продукти, яйца и животински мазнини. И докато описват своето меню, започвате да си мислите, че може би това е пътят към прекрасната форма. А и винаги го има етичният момент за правата на животните…
Ако действително сте твърдо против експлоатацията на животните, веганството е вашият режим. Но не си мислете, че то автоматично ще ви втали и лиши от излишните килограми. Освен плодове и зеленолистни зеленчуци, много вероятно е да наблегнете и на картофи, варива, бобови храни, ориз, които съдържат куп въглехидрати. А с подобни храни кантарът няма да помръдне и грам надолу.
