Ако погледнем календара, лятото вече почти е тук. Ако обаче съдим по времето отвън, усеща се като март. Явно лятото има нужда от покана и вие, също като героите в онази детска песничка, трябва да запеете: "Ало, ало, слънчице, моля, покажи се!".
Разбира се, може да намерите и други начини да поканите лятото на гости за три-четири месеца. Какви са те ли? Ето три идеи.
Грил, грил, колко си ни мил
Грилът може да се ползва и през пролетта, и през есента, но нека не си кривим душите. Друго си е да застанете с халба бира близо до скарата, докато на нея се пекат пържоли и наденички, да отпиете леденото пиво, докато горещото лятно слънце се търкулва зад ъгъла и оставя сладкия спомен за топлите си лъчи по гърба ви.
Първата идея как да подскажете на лятото, че е време да дойде, включва петлитров кег Perlenbacher, няколко чаши, приятели наоколо и грил. Добавете наденица от младо телешко, прясна пилешка пържола от бут, маринована в билкова или пикантна марината, колбасица по сръбски с бекон или миникюфтенца на шиш.
Облечете удобна тениска с къс ръкав и бермуди и заставайте край скарата. Едва ли има по-добър начин да изкарате съботен следобед в началото на лятото, подканяйки слънцето да измести облаците и да заеме своето място над веселите ви разговори и наздравици с хладна бира.
Ближи си сладоледа
Започнахме тежко с предложенията и постепенно се движим в посока по-класически идеи. Какво по-лятно от купа сладолед, защо не и гарниран с пресни малини или праскови например? А какво по-хубаво от домашен сладолед?
Ако не сте опитвали, сега е моментът. Необходими са ви 40 минути за подготовката в специалната машина за сладолед, която да ви накара да се чувствате като джелато майстор. Ако ви трябват рецепти, винаги може да поискате помощ от приятел. Добавяйте плодове, добавяйте босилек, добавяйте творчески поглед и после се наслаждавайте на резултата.
А ако ви се струва, че приготвянето на домашен сладолед е занимание за по-напреднали кулинари, то винаги може да си купите кутия Nirvana и да се наслаждавате на скоростта, с която сладоледът се топи в устата ви, когато навън е наистина топло.
Джин, изпълни ми три желания...
...и нека първото от тях е лятото да започне. Особеният вкус на хвойната е един от най-ясните маркери, че е лято. За тази магия за призоваване на лятото няма да ви трябва вълшебна лампа, а шейкър.
В него слагате три нарязани ягоди, 80 мл. джин, 1 ч. л. захарен сироп, малко лимонов сок, един белтък и шепа кубчета лед. Събирате всичко без леда в шейкъра и разклащате за 20 секунди. Добавяте леда и разклащате отново. Резултатът изливате в охладена чаша и слагате слънчеви очила, защото този коктейл със сигурност ще накара лятото да се появи и задържи на хоризонта.
Ако сте в настроение за експерименти, може да "разклатите" рецептата, замествайки класическия джин с Gordon"s Pink.
И ако се чудите къде може да откриете всички съставки от трите ни магически идеи за призоваване на лятото, отворете брошурата на Lidl за периода 7 юни-13 юни.
Там ще намерите добри предложения, които включват всичко - от месото до дрехите, от машината за сладолед до малината, с която да го украсите, от джина до чашата, от рецептата до вкуса.
Ако опитате една от трите магически идеи и не проработи веднага, използвайте трите в комбинация. Лятото няма да има избор.
