С лято идва не само слънцето, идват и късите поли, ефирните рокли, тенът по кожата, after-work срещите на по коктейл, които прерастват в среднощни, летни флиртове и разбира се новите емоции. Идва и поредицата от разнообразни събития, които традиционно предлага София привечер, когато малко сте се скапали след работа, но времето е прекалено хубаво, за да се забиете пред монитора вкъщи.
Такова едно събитие посетихме съвсем скоро, където готини мъже подмятаха бутилки и правеха свръхчовешки коктейли - състезание по барманство, което събра 20 от най-добрите фокусници зад бара.
Шоуто беше на макс, напитки имаше за всички. Акцент бе водката.
Водката, както сигурно подозирате, е класика в алкохолната култура по нашите географски ширини. Потвърждават го и барманите на събитието. Тя е толкова популярна сред високоградусовите напитки, защото може да се консумира в чист вид, но е и А и Б-то на така любимите през лятото коктейли.
Чистият алкохол има своите предимства - дестилацията премахва вредните примеси, което означава, че се лишавате от нездравословното количество захар. Водката преживява своя ренесанс и сред нежния пол, който все по-често я предпочита „чисто", напук на митове и стереотипи. Що се отнася до коктейлите, на мода се връщат класиките, но в по-смел прочит.
Нашият личен фаворит на вечерта обаче се оказа чисто нов коктейл с авторска рецепта. Трябват ви водка, зелена ябълка, сироп мента, сироп джинджър бред, ликьор личи и фреш лайм. Тайната съставка е киселото мляко.
Смесва се добре в шейкъра, налива се в изстудена чаша и voila!
