Този сайт използва „бисквитки“ (cookies). Разглеждайки съдържанието на сайта, Вие се съгласявате с използването на „бисквитки“. Повече информация тук.

Разбрах

Кухненската везна, която ни казва какво има в храната ни

Иновативната Kitchen Scale AENO KS1S е първата у нас със смарт приложение Снимка: AENO
Иновативната Kitchen Scale AENO KS1S е първата у нас със смарт приложение

За да ни харесва и обича светът, първо трябва ние самите да се харесваме, обичаме и грижим за себе си. Знаем това, но е прекалено лесно да го забравим в забързаното ежедневие.

Все не остава време за повече движение, за разходка на открито, за достатъчно сън. Хапваме нещо набързо и понякога дори пропускаме да пием вода. Все си напомняме да ходим повече пеша, заричаме се да се запишем на йога, да променим диетата си и да започнем да си готвим повече вкъщи. Да се погрижим за себе си, да си върнем баланса и да живеем здравословно.

Но често всичко това остава за утре и постепенно си даваме сметка, че нито се харесваме, нито се чувстваме добре.

Време е да се погрижим за един от фундаментите на този баланс още днес. Да започнем със здравословната диета, с храна, която да приготвяме у дома, а за помощник за новото начало да използваме един наглед обикновен кухненски уред - везната.

Или по-точно иновативната везна на AENO Kitchen Scale AENO KS1S - първата у нас със смарт приложение. Тя не мери само грамажа на продуктите, а показва и колко калории има в тях и какви нутриенти съдържат. Казва ни не просто колко, а какво точно ядем.

В базата данни на Kitchen Scale AENO KS1S е въведена хранителната стойност на над 10 000 продукти и ястия - калории, въглехидрати, мазнини, протеини, витамини, минерали... Общо 25 основни показатели.

Везната е свързана с приложение за смартфон и когато поставим продукт върху нея, чрез приложението научаваме какво реално съдържа той.

Снимка: AENO

Ако например сложим на нея авокадо, ще знаем и колко калории има в него, колко въглехидрати, протеини, мазнини, фибри, колко и какви витамини и минерали.

Така ще разберем защо този плод е толкова популярен, но и че не бива да прекаляваме с него. Авокадото, ще ни покаже приложението, е с добро количество протеин, много ненаситени, полезни мазнини и е богат източник на фибри и антиоксиданта каротин. И доста калории - 160 за 100 г.

Ненаситените мазнини унищожават лошия холестерол, незаменими са за имунната система и абсорбцията на витамини, но са и калорични, затова, ако внимаваме с килограмите, не трябва да ядем и твърде много авокадо.

По този начин след едно претегляне на вечерята си ще опознаем истинското ѝ съдържание и постепенно ще свикнем да балансираме и съчетаваме продуктите така, че да получаваме максимума от храната. Ще ни харесва все повече да готвим у дома, защото ще сме сигурни, че се храним здравословно и можем сами да контролираме какво ядем.

Освен че показва хранителната стойност на всеки продукт, приложението изпраща и ежедневен доклад за всичко, което сме погълнали - и като калории, и като хранителни вещества, за да знаем дали сме прекалили с нещо, а друго ни липсва.

Хубавото е, че това може да се коригира още на следващия ден с нова храна и нов анализ от везната.

Измерването на хранителната стойност на продуктите може да бъде забавно и дори да ни избави от доста заблуди за храни, които смятаме за изключително здравословни, а те реално не са. И обратното - да върне на трапезата ни излишно демонизирани продукти.

Везната и приложението към нея ще ни покажат защо е по-добре да изядем един портокал, вместо да си направим сок от три, защо е добра идея да махнем кожата на пилето и да предпочетем бялото месо, а също и че в хляба няма нищо лошо, стига да не прекаляваме.

Везната Kitchen Scale AENO KS1S е в състояние и да ни пази далеч от нездравословните изкушения.

Знаем, че не бива да прекаляваме със сладкото, но ако наистина видим количеството мазнини, захар и калории, които ще погълнем с един шоколад, е по-вероятно да се въздържим и да спрем с едно парченце. В противен случай дневният доклад ще ни уведоми, че сме приели повече калории от нормата, но празни - срещу тях не стоят витамини, минерали и необходимите ни нутриенти.

Снимка: AENO

Уредът е идеален и за диетата на цялото семейство. Везната ще помогне на децата да опознаят храната по нов и забавен начин - например да видят колко витамин С има в една червена чушка и колко витамин А в един морков.

Освен това скалата ѝ е до 8 кг и може да измери порциите и на най-голямата фамилия.

Огромната база данни на везната може лесно да бъде допълвана и с продукти, които липсват. Самият уред е със стъклена повърхност, която се почиства лесно и е подходяща не само за студени, но и за горещи продукти.

Умната везна има дори режим за кафе и подсказва идеалния баланс между количествата кафе и вода според различните начини за приготвяне на напитката.

С подобен уред бързо разбираш, че здравословната диета съвсем не опира единствено до калории, а и до умереност в количествата и разнообразие на храните. Научаваш се на висшия пилотаж - да балансираш между въглехидрати, протеини и мазнини, с които да приемаш достатъчно калций, калий, магнезий, желязо, витамини, и то в рамките на оптимално количество калории.

Ние сме това, което ядем, и може и да не ви се вярва, но след като постигнем здравословно хранене и влезем във форма, останалите компоненти от баланса ще започнат да се нареждат от само себе си. Добрата диета дава повече енергия, помага за по-пълноценен сън и тялото ни е готово и за повече физическа активност.

И наистина започваме да се харесваме.

 

Най-четените