В сутрешния блок на Нова телевизия се появи шефът на агенцията за безопасност на храните Йордан Войнов, за да обясни - за сетен път, колко добре са направили, че са измислили разните стандарти за храните. За опресняване на паметта нека кажем, че те са незадължителни...
"Стара планина" за месните продукти (какъвто е имало още през 1932-а - просто го копипейстнаха), БДС - за хляба и млякото. В очакване сме и за лютеницата - само да напомним в рецептата да включат доматено пюре без нишесте, 100% само от домати...
Нова телевизия се представиха като професионалисти. Насред локумените приказки на г-н Войнов какъв успех са новите стандарти за храните, пуснаха репортаж на журналистката Михаела Карабельова, разходила се из столичния квартал "Дружба". Ето и въпросите - и отговорите...
Репортер: Какво означава "Стара планина"?
Гражданка: Орден "Стара планина".
Гражданка: Планината Стара планина.
Гражданка: Стара планина е Стара планина.
Репортер: Малко бяха хората, които асоциираха "Стара планина" с новия стандарт за храните.
Гражданка: Някаква нова, не фирма, нещо продукти на тая...
Гражданин: Стара планина е стандарт "Стара планина".
Гражданин: Мисля, че имаше колбас такъв.
Гражданин: Стара планина означава фалшификат, това е.
Репортер: Оказа се, че много хора не са доволни от качеството на продуктите, произвеждани по новия български стандарт. Причината, според тях, е лошото качество.
Гражданин: Не ползвам този стандарт, защото не е адекватен, от време оно.
Гражданин: Същите химикали слагат, това изобщо нема нищо общо.
Гражданка: Купувала съм няколко пъти, но не съм очарована.
Репортер: Кое ви разочарова?
Гражданка: Качеството.
Гражданка: Видяла съм едно мляко, което пише БДС, което ми горчеше и не знам защо така, фирмата е много добра. Може би сме забравили какво беше.
Гражданин: Аз го купувах, трябва да ви кажа, че никаква разлика няма между "Стара планина" и обикновения колбас.
Репортер: Хлябът, произведен по новия стандарт "България" се оказа, че е най-търсен продукт от потребителите. Хората обаче споделиха, че той е почти неоткриваем в търговските обекти.
Гражданин: Търсим "Стара планина" хляб, но все още го няма.
Гражданин: Търся този, който в момента казаха, че ще бъде ръчен, и че лев и 30 струва, но не можах да намеря.
Гражданка: Не мога да си намеря още такъв хляб, искам да го пробвам.
Гражданин: Аз не съм го пробвал, но хората не вярвам да го взимат по принцип, защото е по-скъп.
Гражданин: Пиарски кампании на ГЕРБ.
Това последното не го казваме ние...
Аз пък смятам, че това е единственото смислено нещо, което е правило българско правителство от доста време насам. Не разбирам какво не му харесват хората. Освен вкусът, който може да се струва "необичаен" на хората родени в градовете.
Какви стандарти очаквате от човек с прякор Миро Мършата, защото преди да стане министър внасяше старо ирландско месо? Всичко е лобизъм за определени фирми и опит да се вдигнат неинфлационно цените на някои продукти. Били сме отвикнали на стария вкус - дрън дрън. Като си купя испански салам от 100% месо или френска шунка вкусът е наред. Нашето месо всичкото е еднакво и почти не става за ядене. С 2 думи - издънка, на която електората се радва. Защото не мисли.
А вие май не правите разлика между това - да има ли стандарт за нещо или не, и спазва ли се този стандарт или не. Това са два съвсем различни проблема. Единият касае сегашното правителство - другият е проблем за много години от тук нататък.
тези стандарти се правят просто, защото съвремената хранително вкусова пропомишленост може да прави милион неща, за разлика от традиционото произовство на храни и това поставя въпроса - какво трябва да съдържа еди какво си за да може да се нарече едикакси. Това е смисълът, на въведените стандарти и аз смятам, че тяхното въвеждане е правилна стъпка и е успешна работа на този министър. Това какви точно са стандартите е технически въпрос и изглаждането му е въпрос на време. Това дали тези стандарти се спазват е съвсем друг въпрос, който е същият както и спазването на каквито и да е правила - тоест дали в един салам се слага това което пише че се слага, е било проблем на всички досегашни правителства, проблем е на сегашното и ще е проблем на всички следващи докато има цивилизация - тоест това не е политически въпрос.