"Зовас ин Дойчланд гибт ес абер нихт”, казва Андре Мюлер и свободният превод на възклицанието му гласи, че такова чудо в Германия нямат. Когато го заявява (а той не го прави често), човек се изпълва с особена смесица от национално неудобство и гордост, че и ние има с какво да изненадаме един немски фестивален пътешественик, видял две и двеста при странстванията си.
Две думи за Андре. Виждали сте подобни типове, макар и може би да не ги познавате отблизо. Ведър русоляв ариец, покрит с приличен тен и още по-прилични татуировки, учудващо слаб за мъж в началото на тридесетте, при това с подчертан уклон към бирата и сладкишите. Немска му работа. От бившето ГДР е, което го прави далеч по-земен от западните му събратя, но въпреки това европеец до мозъка на яките си кости.
Обича да говори за екстремни спортове и опасни преживявания, най-вече докато е на маса или си почива. Пада си по екзотиката и Балканите му я предлагат на едро. За първи път е у нас, привлечен от разкази за родното Черноморие, "Спирит ъф Бургас", спиртните напитки ъф Бургас и красивите българки. В интерес на истината това последното си го измислихме, защото хер Мюлер всъщност до последно няма никаква идея какви момичета ще види по улиците (далеч в по-малка степен на плажа, но може би просто не можем да улучим правилния плаж).
Гледката го радва, твърди, че подобно нещо е виждал само в Белград и някакво място в Унгария, на което му забравихме името. Има известни забележки само към облеклото. Необяснимо му е защо в ранен следобед вижда жени, облечени с нещо средно между вечерни тоалети и екипчета за спортни танци. Усещаме, че "зовас ин Дойчланд гибт ес абер нихт”, но не го чуваме изречено. Пази си го за други, по-впечатляващи ситуации. Устоява и на седемчасовото таралянкане с влак в парникови условия. И такова нещо нямат в Дойчланд, но преди две години е бил в Тайланд, а там прекарал в подобен вагон 14 часа. Не сме напълно сигурни близостта ни с южноазиатската жп система трябва ли да ни притеснява или напротив.
Първото нещо, което истински го изненадва, е бирата. Да шокираш немец с бира си е солиден подвиг, но сюрпризът не е във вкуса, а в опаковката. Андре се дзвери в кюпаците от два литра и половина за "айн ойро”. Максимумът в родината му бил един литър и го купували само най-изпадналите пияндета. И през ум не му минава да вземе разфасовката, но я снима, за да я показва на приятелите си. Тръпки да те побият от пластмасова национална гордост.
Следващото му искрено учудване се случва в популярна нашенска верига за луксозен фастфууд. Две неща поразяват чужденеца – пилето, панирано в корнфлейкс, и дължината на поличката на келнерката, която напълно отговаря на размера на работния й ентусиазъм. Андре гледа ту месните флейки в чинията си, овъргаляни в детска закуска (според него), ту онези, с които природата е снабдила келнерката ни и тя така щедро не крие.
"Зо вас ин Дойчланд гибт ес абер нихт”, казва нашият човек и понеже трудно може да се прецени кое от двете има предвид, ви ги представяме в комбинация. Иначе и пилето и келнерката са силно надценени и демонстрират еднакво хладно отегчение от битието си.
Най-голямата изненада обаче са количеството и големината на моловете. За вас това може би е стара и изтъркана тема, но германецът вижда подобно нещо за първи път. Никога не сме предполагали, че точно това ще го впечатли. Нали уж по световен образец ги правим. Проблемът е, че не знаем кога да спрем. Но то с доста неща е така. Национална особеност. Прави външни снимки, понеже вътрешните са забранени. Много ни се иска да чуем какво ще разказва на приятелите си, понеже все си мислим, че малко преиграва с моловете. А кой знае, може и да е искрен.
Към края на престоя си в родината ни Андре Мюлер вече е понаучил доста думи на български, набива лук с маслини, отглежда си шкембенце и свиква с облеклото на нашенките. Още се притеснява да ги заговоря свободно, защото българският мъж гледа твърде свъсено и е подстриган прекалено късо за немските разбирания. С пресни балкански впечатления и куп куриозни снимки в телефона, към момента, когато четете това, човекът вече ще се е прибрал.
България му е изключително симпатична, но и малко странна. Което е стопроцентова гаранция, че ще дойде пак. За да си почине "гюнстих" (т.е. изгодно – най-немската дума изобщо) и да потърси още неща, които в Дойчланд гибт ес абер нихт.
ей, ама хич не мислите, мама му стара, казах, че дори йотингера е по-добра от повечето бг бири, а не че пия йотингер.
АAаaаa, сори, прав си Fallen, не съм те разбрал
добре, кажи, коя бг бира е добра - марка, разфасовка и т.н. обещавам, че после ще я пробвам. ааа, момент, забравих да кажа, че почти по всички заведения живите им бири са много добри, освен това в била се продава една жива бира - добра е. и са български. заводските са ми отврат, но дай пример.
Когато за последно бях в България ми хареса Болярката. Шуменското също не беше лошо , макар , че някога беше по добро. Всъщност шуменското беше най-доброто пресди време, после го развалиха, после май -го пооправиха, но пак ...най-хубаво беше шуменското преди 90-те
май само шуменското става горе-долу от бг бирите, болярката е много нисък клас, от рода на 3 литра за лев и пеесе, тва ква бира може да е, то минералната вода е по-скъпа.
ами значи ясно, като се върна в България само Шуменско Между другото има ужасни бири в Германия, освен хубавите де
А-а-а-а, За "Францисканер" - като за умрелите! Или хубаво, или - нищо!
Юнаци, Спорът ви е безпредметен! Всички български пивоварни вече са собственост на големи корпорации - Интер Брю, Карлсберг, Хайнекен... Та, в този ред на мисли, всички наши бири са с вкус на "МакДоналдс" за бирите в България! Амин! Да живеят баварските пивоварни, които са като нашите селски казани за варене на ракия, при тях - за бира. Всяка къща - собствена ракия / бира! Ей на това му викам аз "Европа - на регионите!" Да живее Европата, че и ние покрай нея...
А, иначе за качеството: първото отливане на бирата се прави в алумин, следващото е в стъкло. И за да не се хвърят останалите 50 % от "бъркалото", се налива в ПолиВинилХлорид-на опаковка, демек целият Люлин да пие "Ариана"! От пластмасово шише, ама да е гоУЕмо! Ай сиктир "Загорка"! Те първи го започнаха...
Замислих се , каква ли е тази невероятна бира в зелен кен? А? Някой да знае? Предположения? Предполагам не е загорка...
Защо въобще се отделя толкова много време и енергия за мнението на някакъв камерад от ГДР-то?! Точно тези след отварянето на границата през 1989 са щурмували западноевропейските магазини за хранителни стоки и са опосквали половината покупки още на тротоара пред супермаркета, бедните. Били са много смешно-жалка картинка, а сега точно такива, аджеба, ще казват "вас ес вол гибт унд вас нихт"... Както правилно каза коментар 1 "пенери" и коментар 3 "задръстеняк от гората"!!! Първите 4 коментара, моите уважения, ама ще ме прощавате. Че само в Байерн имало бира не съм много съгласен. В интерес на истината те там светлото пиво (т.нар "пилс", най- пиеният вид бира в Германия) въобще не го умеят, е да, за сметка на това вайцен-ът е топ, true story. Тва за модата също е малко пресилено. Уважаващ себе си човек с нормални доходи по принцип не стъпва в споменатите от форумците Х&М и Ц&А, те са по-скоро магазини за студенти и многочленни имигрантски семейства. Аз там не ходя. Марковите дрехи са по-евтини и достъпни от тези в България, да не говорим за интернет- шопове като Заландо етц. В пъти по-добре и по- евтино се обличаме отколкото в БГ,всеки който ми дойде на гости го казва, но в огромна чат си е и въпрос на стил. Например жените в родината си падат по по-екстравагантни и евтини дрешки, докато тези в Германия се обличат по-семпло & отдават повече значение на качествени материали при дрехите и т.н. Въпрос на вкус, и едното, и другото си имат плюсовете и минусите. А и това за западнатала северна Германия...ще ме извиняваш мила. Град като Дюселдорф слага всеки град от южна Германия (без Мюнхен и Щутгарт) в малкото си джобче ;) Колкото за храната- ресторанти -бол, супермаркети- пълни, храната е по- евтина отколкото в БГ- купувай, готви си каквото искаш... Подкрепям идеята "хъшовете" от Германия да се срехтнем някъде на по вайцен !
мда, тва е много голем момент, преди години се бъзиках, че в германия най-яката бира е наливна, после стъкло и накрая кен (там простотията със пластмасите я няма, кой нормален човек ще пие от пластмаса), а тука е обратното - първо кен, после стъкло, а наливните почти не стават и до ден днешен за пиене. единствените наливни, които стават са "живите", чакам само кога и тех ще ги осерат, ако не са ги осрали вече. въобще, тука сме все "бизнесмени" та дрънка.
от кен едва ли се прелива, щото е скъп целия процес, а и в кеновете яко ги блъскат с консерванти, та траят по 2-3 г. а тука, както знаем, не рециклираме нищо, всичко в торбите подредени като египетски пирамидки.
напротив - в мола е по-евтино (от витошка,например) - повече използваема площ на драстично малко застроена + ходиш по-малко, за 15 минути може да разгледаш всичко, я обходи витошка (докато имаше магазини) за 15 минути и да си избереш. ц§а е за хора купуващи си бельо за еднократна употреба, панталонки за плажа и после у коша или фланелки за пого... колкото до бирите - за мен най-добрата бира, която се продава в била, е гролш, нищо че не е немска, после варщайнер. преди имаше и битбургер, ама педалите го махнаха, нали са хавстрийци, явно нещо се пенят.
А аз тука седя и си мечтая за сайдера, 12%, литър и половина... рай... --- е сайдер винаги можеш да си направи сама - бело/розово винце и сокче за вкус. със сигурност ще го направиш по-готино от купешкото. тоя сайдер 12%, при условие, че виното е не повече от 12, не те ли съмнява малко? ако искаш да си направиш ртакъв сайдер, може и малко спирт да му добавиш. то има и тъмни бири по 12% (лефе), в бг не съм виждал. но на мене ми бият на вкус на добавен спирт. 7-8% лефе, или нещо подобно, пО се ядва.