Този сайт използва „бисквитки“ (cookies). Разглеждайки съдържанието на сайта, Вие се съгласявате с използването на „бисквитки“. Повече информация тук.

Разбрах

Стара Загора на три Планети и порция свински уши

Или защо е яко да се преселите в Града на липите, поетите и правите улици Снимка: iStock
Или защо е яко да се преселите в Града на липите, поетите и правите улици

Да живееш в Стара Загора е яко. Градът даже се озовава на второ място по якост в поредната класация по темата.

Разбира се, да живееш в градове като Париж, Лондон и Виена най-вероятно също е яко, но в Града на липите, правите улици и поетите си е друго.

Зарата е известна с много неща, например с ФК "Берое", на който в града викат "Бироя" и названието дори има членувана форма - "Бироята". Градът разполага и с бирена фабрика, прекрасно езеро, чудно Аязмо, зелено като беройско сърце, и отремонтиран център, който дори критикарите от "Спаси София" наснимаха и похвалиха.

Но има и някои по-апокрифни причини да се преселите в Стара Загора, пролетта да дишате аромат на разцъфнали липи, а лятото да отпивате ледена бира под сенките на Аязмото. Ето няколко аргумента, които и Wikipedia няма да ви сподели...

Свинските уши

Незапознатите с това гурме изживяване отначало се цупят и бърчат погнусено нос от идеята да предъвкват свински ушни хрущяли, но ситуацията, както казваха от Щаба, е динамична. Затова обикновено след като пристигне порцията свински уши, недоволството се изпарява, а на негово място се настанява мучене от удоволствие и миризма на соев сос и лук.

Свински уши се намират все по-често извън пределите на Стара Загора, но приготвянето им е изкуство, което все още се владее предимно под липите. Затова именно в Града на поетите можете да сте сигурни, че няма да ви сервират уши, които изискват спешно посещение на зъболекар и лицево-челюстен хирург.

Стара Загора е Столицата на свинските уши, точка!

Чалгата е напълно приемлив ежедневен избор

В София все ще се намери някой достолепен гражданин, който да ви изгледа накриво, ако от слушалките ви се носят ориенталски ритми и звуци като от животно, което жално колят с тъп нож. В Стара Загора такова нещо няма как да ви се случи!

Градът може да се похвали със съмнителното достижение, че няма нито една дискотека, в която вечер НЕ гостуват жени без фамилии и мъже в прилепнали тениски на някой известен бранд. Ако България трябва да е на три морета, то Стара Загора вече е на три Планети - Пайнер, HD и Фолк.

Не е като да не са правени опити да просъществува заведение с друга музикална насоченост, но не, и не, и не. Само вездесъщият Drums се държи като колос, но това е дурга тема. Затова и всеки фен на лекия жанр (музика, да не стават грешки), ще се почувства като у дома си и ще се радва на богат афиш, без задължително този афиш да е културен.

Минуси - от много щракане с пръсти се хваща тендовагинит.

Мекият говор не е проблем

Тук ситуацията в София е малко като с чалгата - веднъж се изпускате да кажете непринудено, че искате "идно кибапчи" и "картофи със сирини" и, край, започват да ви приемат за аграрен тип, който през септемврийските уикенди затваря буркани по бял потник на дупки.

Ако жестоко се притеснявате да не ви сполети тази стигма, заповядайте в Стара Загора. В Града на поетите речта е поетично мека и понякога дори омайно сладко неразбираема.

С други думи, ще можете да си поръчате цялото сирини, микици, кибапчита и кифтета на света, без никой да ви критикува. И тук има един минус - ако таксиджията надуши твърд говор, който намеква за "кисело млеко и бел снег", ще ви заведе на Аязмото, като ви прекара през Пловдив за по-пряко.

Ще забравите що е то зима

Какво прави зимата в София? Точно така, изненадва ни! И дори не ни се мисли как е по по-сурови краища като Видинско, Врачанско, Монтанско или Русенско. Стига ни, че в столицата властва всемогъщата Топлофикация, която или има да ти дава пари, или има да ти взима пари, но с нея никога не сте квит и балансът никога не е нула.

В Зарата ще забравите за тези неволи. Там е валяло много сняг последно през "1900-и-големия-сняг", а през зимата температурите рядко падат под 10 градуса, какво остава под 0. Свинските уши от своя страна си вървят перфектно както с ледена бира, така и с тежкото червено вино, така че нирваната е пълна.

Така че стягай куфарите и наздраве!

 

Най-четените