Легендата гласи, че Юсейн Болт изял над 1,000 пилешки хапки по време на престоя си в Пекин за Олимпийските игри през 2008-а. А освен това се тъпчел с пържени картофки и ябълков пай без да има никакви притеснения за формата си.
Ако си спомним обаче представянето му през 2008 г., диетата не би трябвало да бъде чак толкова вредна.
Според Каролин Фаръл, която е диетолог в английския Фулъм, новините за пилешките хапки не са чак толкова лоши: „Всеки спортист се нуждае от протеин, а пилешкото месо е идеален източник. Всичко пържено, разбира се, не е най-добрата идея за снабдяване на тялото с протеин. 100 хапки дневно са твърде много и доставят повече мазнини, отколкото полезни вещества.“
Това със сигурност не съветът, който Болт иска да чуе. Спринтьорът защитава златните си медали на 100 м и 200 м спринт и 4х100 на щафетата. Ямайският спортист е говорил безброй пъти за нещата, с които се храни, споменавал е и факта, че се е научил да „поглежда на другата страна“, когато нещо го изкушава.
Той е спринтьор и всеки допълнителен грам тегло, който по никакъв начин не му помага да е по-бърз, е излишен. Лошите му хранителни навици в някои моменти пък биха могли сериозно да попречат на уникалната биомеханика на тялото му, която му позволява да бъде най-бързият човек на планетата.
Коя е най-противната храна за Болт? Броколи. Но това не означава, че не яде зеленчука. С годините Юсейн разбира, че трябва да спазва стриктна диета и вече е далеч по-отговорен.
Хранителният режим на конкурентите на ямайския състезател са изключително стриктни. Тайсън Гей веднъж завинаги е спрял с вредната храна и признава, че е преодолял глада за пица и хот дог. Американецът Джъстин Гатлин обяснява, че най-трудно му е било да откаже шоколада.
Йохан Блейк пък яде по 15 банана дневно, а преди консумирал по над 30. Той вярва, че плодът му дава енергия. Каролин Фаръл казва, че колегата на Болт трябва да разнообрази диетата си, защото може да си снабдява тялото с енергия и от други храни. А вариативността винаги е за предпочитане.
Какво обаче трябва да ядат спринтьорите?
На първо място трябва да държат подкожните си мазнини на минимум. В дневната им диета трябва да има 60% протеин, 30% въглехидрати и 10% мазнини. Напитката Gatorade, която е спонсор на Болт от години насам, пък е удачен вариант за хидратиране само по време на тренировки, но не и за целия ден, защото съдържа доста захар.
