Българското бяло саламурено сирене става част от списъка на Европейския съюз (ЕС) за защитено наименование за произход от България.
Това означава, че потребителите могат да имат доверие, че дадени продукти са качествени и да ги различават, а производителите - да продават по-добре своите продукти, обясниха от Европейската комисия.
Защитеното наименование по произход предпазва и от фалшифициране на продукти на европейския пазар. Храните, които се включват в списъка за защитено наименование за произход имат право на специален етикет, който показва принадлежността им към схемата за качество.
В ЕС има общо 1648 земеделски продукти, които се ползват от европейска закрила за произход. В листата попадат храни и напитки, чийто произход се свързва с определено място на производство.
Наскоро България защити по същата схема и киселото мляко, а в списъка са и нашите розово масло, странджански манов мед, горнооряховският суджук, както и 12 гроздови ракии и 54 вина.
