Кои са ТОП 50 на най-добрите барове в света за 2021 г.

Webcafe 12.12.2021, 15:00

Снимка: Connaught Bar

Голямата битка между Лондон и Ню Йорк има категоричен победител тази година

С продължаващата глобална пандемия един от секторите, които пострадаха най-много през изминалата година остава този на баровете и заведенията.

Макар до голяма степен локдауните да остават вече в историята заради разпространението на ваксините и въвеждането на зелени сертификати на редица места по света, по-малкото посетители са си по-малко посетители.

Затова и в тази проблемна за сектора година е особено интересно кой е най-добрият бар на годината. И къде се намира - в Майорка, някъде по Карибските острови, във вечно модерния Ню Йорк?

Всъщност не. В Лондон. Годишната класация World's 50 Best Bars, нареждаща 50-те най-добри бара по света за годината, реши и тази година да публикува своя списък, като в него на първо място се нареди лондонският Connaught Bar, който за втора поредна година печели приза.

View this post on Instagram

A post shared by The Connaught (@theconnaught)

През голямата част от 13-годишната история на тази класация всъщност битката за най-добрия бар на годината се води между Ню Йорк и Лондон. И в изданието за 2021 г. британската столица доминира повече от решително.

Освен първото място, Лондон е дом и за втория най-добър бар - Tayēr + Elementary на Алекс Кратена, на Old Street в Лондон, след като през 2020 г. за пръв път попадна в класацията. За сметка на това Ню Йорк има само трима представители в топ 50, а най-високото представяне е изпипания в японски стил Katana Kitten, който заема 10-о място.

Класацията за 2021 г. отбелязва и много по-шарено присъствие откъм участващи държави в сравнение с предишни години - цели 17 страни са представени в топ 50, като 18 нови бара от Австралия, Индия, Мексико, Русия, Аржентина, Швеция, Испания, Китай и Обединените арабски емирства влизат в списъка.

Още повече - в топ 10 попадат барове от общо 9 държави, като на четвърто място е намиращият се относително близо до нас бар The Clumsies в Атина, Гърция. Южната ни съседка като цяло е представена с два свои бара в столицата си.

С толкова барове е представена и Русия - един в столицата Москва - Insider Bar (на фаталното 13-о място) и El Copitas в Санкт Петербург (8-о място).

Буенос Айрес също отхапа от коктейлната доминация на Голямата ябълка, като Florería Atlántico се изкачи до номер 5 и задържа наградата за най-добър бар в Южна Америка. На шесто място пък е най-добрият бар в Северна Америка за 2021 г. - мексиканският Licorería Limantour.

Най-добрият бар в Азия се намира в Хонконг - Coa, който пък в общата класация се нарежда на седмо място.

За най-добър бар в Близкия изток и Африка пък е определен дубайският Zuma, който е под номер 17 в общото класиране.

Междувременно мегаполисът Сингапур се оформя като градът с най-много топ барове на своя територия - цели 6 попадения в топ 50. След него се нарежда Мексико Сити с 4 бара сред челните 50 за годината.

Lifecafe Врява