Ресторантьори и хотелиери от цялата страна изпратиха отворено писмо до премиера Бойко Борисов с искане за отмяна на тоталната забрана върху пушенето на закрито.
Между 20 и 40% спад на оборота след въвеждането й от 1 юни отчетоха от бранша. Те предупредиха, че е налице масов отлив на клиенти и се очертават фалити през есенно-зимния сезон, съобщи "Труд".
Представители на бранша настояват премиерът да инициира действия за преразглеждане на промените в Закона за здравето, които забраняват пушенето на открити и закрити обществени места.
Те предлагат да се регламентира възможност за разделяне на заведенията на такива за непушачи и на други за пушачи при стриктно спазване на изискванията за вентилация, климатизация и недопускане на непълнолетни лица в тях.
Ресторантьорите предлагат още да се въведат стимули за доброволно приемане на забраната, включително данъчни облекчения за онези собственици и управители на заведения, които забранят пушенето на територията
Според тях ако забраната не бъде смекчена, бюджетът ще губи годишно средно по 228 млн. лева, в т.ч. загуби от осигуровки, ДДС и данък печалба.
Ако всяко от 17-те хиляди заведения в София съкратят средно по двама от персонала, на трудовата борса ще излязат 34 000 души, които първо ще натоварят бюджета на държавата, а после ще останат безработни, става ясно от писмото, цитирано в "Труд".
Писмото е подписано от стопаните на заведения от 26 града в страната, както и от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация, неформалното сдружение "Свободен избор" и Фейсбук групата "Сдружение на заведенията в България".
Те искат ясно да се разбере, че подкрепят балансираната законова уредба, която дава еднакви права и на пушачи, и на непушачи. Те искат, както досега, залите да са разделени за пушачи и непушачи.
Между 30-35% процента е паднал оборотът на заведенията, работят пълноценно само тези, които имат градини. Собствениците на заведения прогнозират, че зимата ще падне още повече, просто никой няма да влиза в тях. Така ще фалират заведения и хора от персонала ще останат без работа.
Ах жалкия плач на бедните бедни кръчмари. Ах ужас. Както каза човека преди мене - аре у лево, стига плакахте жалки същества, никаква отмяна на забраната.
У леву, у десно - вече съм освободила двама. Нямам идея колко още мога да издържа - тогава...И още нещо, ако мислите, че на вас ще ви се размине - грешите ужасяващо много. Сектор, след сектор, бранш след бранш се затриват и унищожават зорлем. Ще дойде и вашият ред. Вервайте ми. Като ви казваме, че оборотите са намалели драстично - вярвайте, страшно е. Всеки собственик на заведение би предпочел да не се пуши в заведението му - просто по-малко разходи за отопление, ремонти, чистене на пепелници, мотаене на персонала и едно кафе и 5 пепелника. Каквото и да е отношението ви към пушенето, вярвайте, загиваме. Но какво ли ви пука на вас? Вие все още си получавате заплатките.
Всеки собственик на заведение би предпочел да не се пуши в заведението му - просто по-малко разходи за отопление, ремонти, чистене на пепелници, мотаене на персонала и едно кафе и 5 пепелника. ------------------------------------- Хубаво - освободил си 2 човека (от колко?), паднал оборота - ама пък имаш и по-малко разходи. Дали накрая сметката не излиза същата? И какъв точно е положителния ефект в това да имаш 10% от работното време на персонала в заведението си зает с подмяна/миене на пепелници, чистене на пепел, разходи за отопление, и обезмирисяване на мебелите? Така че не ни обяснявайте колко е паднал оборота - кажете след няколко месеца без дим каква е промяната на печалбата, и дали не се е качил процента печалба от оборота.
Е стига вече с това пушене на обществени места, ясно е че трябва да се спазва забраната. Как може в други европейски държави, да се спазва, а тук не. http://milanova-photo.blogspot.com/
Боби, с тия приказки - "айде у лево" колко точно ще останат съвършените ти съратници накрая? Тия у лево, после други по друг принцип и накрая ще останеш ти с твойта безгрешна и идеална личност. Май проблема ни е, че сме нарциси ние българите ;) Като цяло активизма за "оправяне" на обществото и държавата ни у нас се изразява почти изключително от идеи, викове и настоявания да се забранява, затватя и въобще да се праща у лево тоя и оня. Чудя се дали хората и дават сметка какво значи икономическа криза? То това животно е общо взето причинявано от липса на активност и липса на търсене, които разбира се са свързани в смъртна прегръдка (има и трети фактор, но това е друга тема) и ние като един съвършен народ искаме да се забранява всичко, което оправдано или неоправдано вкарва в категорията на омразата. Честита криза за винаги дами и господа сънародници! Аз не ви мисля злото, дори не се изкушавам да кажа "оправайте се", както е толкова родно и мило да се казва, но за съжаление почитта към собствената ви свобода ми дава морално право да използвам само думите си, а вие всъщност имате нужда от як родителски пердах.
Още ли има хора, които мислят че оборота пада заради единия тютюнев дим???
Не знам колко е паднал оборота (въпреки, че само за това се пише и говори). Все пак лятото хората предпочитат да седят навън. Времето до сега го позволяваше...И все си мисля, че ако едно заведение не може да ти предложи нищо друго освен пепелник (нито кухня, нито обслужване и т.н.) и димна завеса....няма да е голяма загуба затварянето му.
@MacAllister "Боби, с тия приказки - "айде у лево" колко точно ще останат съвършените ти съратници накрая?" Ама ти какви приказки очакваш от Бобката, след като фронталният му лоб е станал като стафида от мисловно припкане след идеите на лидера му? Мислиш, ли че може да се изразява или обосновава по друг начин?
Алекси Николов - еех,как си мечтая за деня в който ще забранят всички коли по-стари от 10 години.И да нямат право да си слагат газ и метан,освен ако не е фабрично.Леле,как си мечтая да гледам тъпите селски мутри,набутани в някой автобус как гледат тъжно и си мечтаят за дъртия пасат.Винаги да има къде да паркирам и да не се опитва някоя маймуна с тексаски номера (ТХ) да ме сгази.Мечтиии...
Ебем ти породата коментиращи - човекът в #4 прав текст им казва каква е ситуацията при него, те му казват, че не е така. Преди малко пих кафе. Очаквам някой да ми каже, че не е било баш така, и да ме пита многозначително дали съм сигурен, че не е било чай, и че съм го пил, а не ял с вилица..
@деоин, ебем ти кво си пил - чай или кафе... та тъй и с коментара на #4
lele male - е тва пък на тебе ти се получи
http://www.leftycartoons.com/wp-content/uploads/labor_history.png ------------------------------------------- Та и кръчмарите толкова.
Боби,м прави са хората.Ко не бяха тия правила,всички щяхме да сме шефове и да отглеждаме чернички,да бачкат за нас
Деовин, проблемът е, че човекът с четвъртия коментар не каза де факто нищо. Не каза за какво заведение става дума, колко голямо, с какъв персонал и така нататък. На мен лично ми е адски трудно да повярвам, че оборотът на едно заведение с добра кухня, качествено обслужване и приятна атмосфера би паднал драстично, защото не можело да се пуши вътре. Най-малкото защото някои от заведенията, които посещавам, след забраната за пушене започнаха да се пълнят повече. Да не говорим, че от забраната насам е минало прекалено малко време. До скоро беше относително горещо лято, хората така или иначе предпочитаха да са навън, а навън пушенето не е забранено. Я да видим сега, като пейка партитата по парковете спрат да са толкова приятни заради студа, дали оборотът на кръчмите няма пак да се вдигне. Примерно.