Португалия е кулинарен рай. Храната в тази страна е вкусна, просто приготвена, изобилна и доста здравословна.
Няма славата на френската или италианската кухня, нито знаково за цял свят ястие като пица или кроасан, но в последните години съвсем заслужено започва да придобива популярност.
Кухнята на Португалия носи типичните за Средиземноморската диета черти - пресни продукти, зеленчуци, морски дарове и риба, пълнозърнести и бобени храни. Те са приготвени лесно, а божественият вкус идва от качеството и наблягането на сезонни и местни храни.
От известно време тя дори има собствено название - Атлантическа диета.
В Португалия освен това е по-евтино, отколкото в останалите страни от Западна Европа, а ресторантите масово наблягат на местните рецепти, сериозните порции и приемливите цени.
Храната и начинът на хранене - бавно, с наслада, с чаша вино и сладки приказки в компания или със семейството сами по себе си са основна туристическа забележителност.
Затова и в никакъв случай не пропускайте да вземете максимума от местната кухня, ако се озовете в Португалия. В галерията горе представяме 7 от най-характерните храни, които да опитате за начало и през които да опознаете тази слънчева и романтична страна.
