Над 100 средни и малки мандри от цялата страна се стягат за протести, ако държавата ги задължи да избират - да преработват мляко или растителни мазнини, съобщи "Труд". Нормата е разписана в нова наредба на земеделското министерство, която се очаква да бъде приета утре от правителството, пише авторът на статията Драгомир Николов.
Причината за недоволството на мандрите и заплахите им да спрат да изкупуват мляко е в проекта за Наредба за специфичните изисквания към млечните продукти. Според нея производителите на мляко и млечни продукти и фирмите, които ги разфасоват, не могат да произвеждат имитиращи продукти с палмово масло "на територията на едно предприятие".
Ако документът бъде приет, мандрите ще трябва да изградят по още едно предприятие, за да продължат да правят едновременно евтино сирене с палма от 5 лв. килото и от мляко за над 10 лв./кг, се казва в публикацията.
Според автора й "абсурдът е, че разделението на мандрите се прави, за да замести ефективния контрол. Така по-лесно ще се гарантира, че сиренето, на което пише, че е от мляко, ще е наистина такова, а не с палмово масло".
Според земеделския министър Мирослав Найденов след тази регулация никой производител вече няма "да бърка копчета" и да пуска в кофичките растително масло вместо мляко. Производителите обаче питат къде е държавният контрол в лицето на Агенцията по храните, който да не позволява да се "бърка копчето".
Миналата седмица премиерът Бойко Борисов нареди на здравния министър Десислава Атанасова: "Деси, трябва малко повече да обясните, защото от тези добавки (на палмово масло - б.р.) всичко се отделя директно като шлака на сърцето. Нямаме против, но на продукта да пише, както на цигарите - "Вредно за вашето здраве", а който иска - да си го купи."
Същия ден земеделският министър Мирослав Найденов обяви, че едно и също предприятие ще може да обработва и мляко, и "палма", ако построи две отделни производствени линии.
Срещу тази поправка веднага скочи асоциацията на големите мандри, оглавявана от Димитър Зоров, според която така се губи смисълът на разделението на мандрите на такива за мляко и други - работещи само с палма. Няма гаранции какво ще тече по линиите, след като има и от двете суровини.
Земеделският министър обясни преди ден, че ще трябват два отделни цеха, макар и в една фирма.
