Две български фирми са използва конско вместо телешко месо в колбасите си - карловската "Бони" и "Мес-Ко" от Петрич. Това обяви пред Фокус изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Йордан Войнов.
Установено е, че една от фирмите купува месо не само от България, а и от Испания. Ако се докаже, че нарушението е направено умишлено, фирмите ще бъдат глобени с максималните санкции -10 000 лв. Продуктите - салам и саздърма - са изтеглени от търговската мрежа.
В момента се изяснява дали фирмите са били наясно какво закупуват от доставчиците си.
Пробите са изследвани в лаборатория в Германия. Комисията предприема мерки регулярно да бъдат взимани продукти от търговската мрежа и да бъдат изследвани", посочи Войнов.
Той допълни, че към Германия е заминала втора партида от проби и в края на седмицата ще са готови резултатите за тях. Шефът на хранителната агенция допълни, че изследванията с проби от търговската мрежа най-вероятно ще продължат.
"Хорсгейт" гръмна първо във Великобритания, след като се оказа, че в някои от полуфабрикатите съдържанието на конско месо стига до 100%. По-късно представяната за телешка лазаня стигна до общо 16 европейски държави.
Британските санитарни власти откриха опасен за човешкото здраве медикамент, който се инжектира в конете, а при хората може да предизвика рак.
Такова месо вероятно е попаднало в месни продукти, разпространявани из ЕС.
Франция набеди две кланици край Букурещ, че продавали на европейски компании конско месо, представяйки го за телешко. Дни по-късно, позовавайки се на резултатите от проверка, румънското правителство обяви, че несправедливо е набедено за скандала.
"В момента се изяснява дали фирмите са били наясно какво закупуват от доставчиците си." Естествено, че не. Както винаги фирмите ще са "целите в бяло". Ще са виновни "доставчиците", които за пред хората и правосъдието ще си останат само така, анонимни доставчици.