Дюнерът отдавна е окупирал първото място по популярност сред уличните храни в Германия. Евтин, вкусен и достъпен, тъй измести вурстовете и се превърна в основна бърза закуска, обяд или вечеря на милиони хора в страната.
До степен, че Германия е обхваната от дебат по проблем, получил собствено име - дюнерфлация, или стремглавият ръст на цените на дюнерите.
Достъпността на дюнера е под въпрос, тъй като в последните 2 години цените са скочили двойно и повече, стигайки до 10 евро на места.
Причините са същите, както и с инфлацията - ръст на възнагражденията и на цените на енергията.
Самият канцлер Олаф Шолц призна, че е постоянно питан за цената на дюнерите по публични събития. "Удивително е, че където и да се появя, ме питат - основно млади хора, дали не трябва да има спирачки за цените на дюнерите", обяви той, цитиран от "Гардиън".
Това не е случайно - в Германия се продават дюнери за около 7 млрд. евро годишно и се консумират 1,3 милиарда порции.
Някои леви политици дори повдигнаха въпроса за налагане на таван на цените и предложиха да се въведат такива мерки, подобно на съществуващите в страната регулации на максималните цени на наемите в определени региони.
Партия Die Linke ще предложи в парламента дюнерът да се продава за не повече от 4,90 евро, а за млади хора от социално слаби семейства тя да е 2,90 евро.
Подобно предложение би означавало хазната да субсидира тази храна с 4 млрд. евро на година.
Крайнолявата партия също смята за удачна идеята за създаване на програма за дневни ваучери за домакинствата.
Фиксацията върху цената на дюнерите сред политиците се дължи донякъде и на факта, че въпросът е изключително дискутиран и сред обикновените хора, и особено младите. Социалните медии са пълни с дебати и мемета за дюнерфлацията. Хората се шегуват, спомнят си добрите стари времена на ниските цени на храната, а някои недоволстват открито.
Любителите на дюнерите се връщат с носталгия и умиление към времената на предишния канцлер Ангела Меркел, когато приготвеното на шиш месо е струвало 3 евро.
Дори се наложи преди време правителството да обясни в пост в социалните медии на какво се дължи дюнерфлацията. Една от причините са и последиците от намалената зависимост на Германия от руския газ след наредената от Владимир Путин инвазия в Украйна.
"Плащам 8 евро...говорете с Путин, искам да плащам 4 евро", коментира млад германски гражданин от турски произход.
Самият Шолц обаче не смята въвеждането на таван на цената на тази храна за възможно в свободен пазар. Вместо това той даде висока оценка на усилията на Европейската централна банка за укротяване на инфлацията.
Продавачите на дюнери твърдят, че няма как да намалят цените заради разходите си за наем, ток и суровини, които са извън контрола им.
"Хората обсъждат с нас постоянно дюнерфлацията, сякаш ние ги мамим. Но това е извън нашия контрол", обяснява пред "Гардиън" Денис, който продава дюнери край една от гарите в Берлин. При него цената е скочила от 3,90 на 7 евро за 2 години.
Той не смята, че е възможно цените на дюнерите да се върнат на старите си нива в обозримо бъдеще.
На пръв поглед фиксацията върху една храна, и то дюнер, да изглежда странно, но феноменът "дюнерфлация" говори за проблема с издръжката на живот за хората с ниски доходи в Германия.
"За младите хора това е също толкова важно, колкото и къде ще се преместят, когато напуснат дома си. За много хора тук не е проблем, и е нещо, което да предизвика присмех, но като представители на избирателите сме длъжни да отбележим тези различни гледни точки", коментира депутатът от Зелените Хана Щайнмюлер в парламента по-рано през годината.
Явно въпросът действително е щекотлив в страната, след като представител на зелена партия защитава улична храна от месо.
