Слава Богу, че е петък, и 7 коктейла с бира, които ще пробваме още тази вечер

Lifecafe 25.06.2021, 17:10

Снимка: iStock

Решили сме да кажем "Не!" на традиционализма и "Да" на коктейлите с бира.

Седем препоръчани от нас миксове можете да видите в нашата галерия:

Снимка: iStock

Мичелада

Мичеладата е един от онези коктейли, които звучат странно, но се оказват изключително вкусни. За перфектната мичелада ви трябва бира, по възможност - мексиканска, доматен сок, сос Табаско, сос Уорчестър и сол и пипер за ръба на чашата. Пълните висока халба до една трета с доматен сок, сипвате бирата и подправяте, като не пестите пикантните сосове. Гарнирате с резен лайм.

Снимка: iStock

Шанди

Този лек бирен коктейл е идеален за топлите дни и повече от лесен за приготвяне. Необходима ви е светла бира, лимонада, лимони и лед. Съотношението зависи от личните вкусове, макар че в оригинала се спазва пропорция 50 на 50. Вместо лимонада можете да използвате джинджифилова бира или радлер.

Снимка: iStock

Бирена Маргарита

Когато перфектно изстудената бира срещне коктейл „Маргарита“, се получава точно това. За тази свежа комбинация трябва бира пилзнер, 50 грама текила и по няколко капки захарен сироп и лимонов сок. Всичко се смесва във висока коктейлна чаша, а украсата от лимон и настъргана кора от лимон е задължителна.

Снимка: Unsplash

Коктейл "Спагети"

Не знаем откъде произлиза името на този коктейл, но можем само да поздравим този, който го е измислил. Всъщност това е Аперол шприц, само че вместо пенливо бяло вино се използва светла бира. В чаша с високо столче сипватe 50-60 милилитра Аперол, доливате с около 150 милилитра бира и добавяте портокалов сок и резен портокал.

Снимка: Unsplash

Бирена Сангрия

Името говори само по себе си - това е сангрия, към която сте прибавили любимата си бира, както и изобилие от лед и парченца плодове. Коктейлът бира + червено вино е страхотен за по-студените дни, но в по-топлите можете да разнообразите сангрията си по точно този начин.

Снимка: iStock

Ягодов Шприцер

Звучи сладко и симпатично, но всъщност трябва да сте изключително внимателни с този коктейл. Той се прави от бира, 50 мл. джин и хубав ягодов сок. Към тази комбинация се прибавят портокалови или лимонови резени, парченца плодове, подправки и лед. И умната, защото съчетанието бира и джин не е за подценяване.

Снимка: iStock

Бойлермейкър

Това е още едно съчетание, с което трябва да сте предпазливи. Вкусно е, свежо и цитрусово, но лесно можете да изтървете бройката коктейли, които сте обърнали. За една чаша са ви необходими 330 мл. лека светла бира, 30 мл. бърбън и не много сладка лимонада. Резените лимон са задължителни.

Има ли нещо по-хубаво от чаша ледена бира в горещ летен ден? Да, има - коктейл с бира!

По нашите ширини пивото обикновено се пие чисто, но за сметка на това не признава сезонност и е на почит през цялата година. И все пак любовта към него се разгаря най-вече през лятото.

Затова сме решили да кажем "Не!" на традиционализма и да пробваме коктейли с бира.

Петък късен следобед, който прераства в лежерна вечер с приятели, е идеалният момент да експериментираме. При бирените коктейли дори не ни трябва шейкър - всичко се изсипва в една чаша и, евентуално, се разбърква леко.

Комбинациите, които могат да се получат между бира и сравнително достъпни съставки, пък надхвърля човешкото въображение. Пивото си върви с плодове, плодови напитки, цитруси, други видове алкохол, твърд или не.

Трябват ви още само щипка смелост, малка доза изобретателност и напомнянето да консумирате с удоволствие и мярка.

А кои седем бирени коктейла ви препоръчваме да опитате още днес - можете да видите в галерията.

Lifecafe Web, сол и алкохол