Ако искате да се радвате на хубаво кафе без задължително да напускате дома си и да хвърляте много пари за този ценен еликсир, направете нещо разумно и си вземете кафе машина за вкъщи. Тя е както по-евтина алтернатива, така и по-бърза.
Да сте непоправими фенове на доброто кафе може да бъде изтощаващо. Най-напред, навикът ви засяга сериозно банковата ви сметка. Второ, в някои добри кафенета се налага да стоите на опашка по-дълго, отколкото ви отнема да изпиете кафето. Да не говорим, че трябва и да напуснете дома си, за да се сдобиете с еликсира, който ви дава живот.
Всичко това може да се разреши лесно, стига само да се решите на следващата стъпка и да си купите кафе машина специално за вкъщи. Това ще ви помогне да пиете кафе, закупено от специализираните магазини, без да се налага да излизате от дома и да харчите цяло състояние.
Какво трябва да може да прави една добра еспресо машина?
Всички знаем, че пазарът се е развил много в последно време и е трудно да изберете сред толкова голямо разнообразие от устройства, които обещават да ви приготвят перфектното кафе, но ние сме тук, за да помогнем.
Какво трябва да искате от една кафемашина без или с капсули? Най-напред, би трябвало да прави еспресото също толкова добре, колкото и баристите и би трябвало да може да персонализира силата на кафето и неговия размер по ваш вкус.
Това, което не трябва да липсва на една еспресо машина, е мелничка и кантар, за които специалистите казват, че са основополагащи за постигането на най-добрите резултати. Това е така, защото знаем, че кафето има най-добър вкус тогава, когато кафените зърна са прясно смлени, непосредствено преди направата на самата напитка.
Тъй като ще поискате да се радвате от време на време и на млечното кафе еспресо (като капучино или лате), трябва, също така, да потърсите кафе машина, която има включена система за правене на млечна пяна. Методите за приготвяне на млечна пяна се различават в зависимост от различните модели и варират от ръчни парни цилиндри до автоматични разпенващи устройства.
Не на последно място, една еспресо машина трябва да бъде лесна за използване и също толкова лесна за поддръжка. Да приготвите кафе не би следвало да ви отнеме прекалено много време, а уредът не трябва да създава прекалено много бъркотия и да ви причинява прекалено голям стрес през някоя заета сутрин.
В зависимост от сложността си, някои устройства позволяват настройването на определени или на всички функции, включително температурата, силата и обема на кафето, така че да можете да се доближите до идеалното еспресо. Някои устройства ви позволяват дори да програмирате бутоните и да запаметите любимите настройки за един или няколко потребителя.
