Дали ГМО-продуктите наистина са толкова лоши

За много активисти всичко генетично модифицирано е неприемливо. Тъжно е обаче, че много поддръжници на практиките на устойчивото земеделие и мислещи "зелено" възприемат идеи, които са извън научната реалност и антинаучните фанатици вече контролират екологичното движение.

Реалността е, че хората генетично модифицират растения от повече от 10 000 години

Земеделието само по себе си е неестествено. На нашите предтечи са били нужни много време и усилия, за да разчистят горите и да отворят място за открити поля, да засадят растения и да изградят надеждни източници на храна.

Но тези тежки усилия са били от огромна полза за човешката раса и са силата, създала и стимулирала развитието на цели цивилизации. Хората вече не са били ловци и търсачи, и са могли да изграждат стабилни общества, тъй като базовата потребност от храна вече като цяло била удовлетворена.

Надали някой е имал проблем с този нов лукс на сигурната храна по това време, което прави страстните позиции за генетично усъвършенстваните храни в наши дни особено учудващи.

Съвременните земеделски биотехнологии са естествено развитие от по-простите им корени на естествена и земеделска селекция. Преди хиляда години, ако земеделците са попадали на особено полезен вид, те са се опитвали да възпроизвеждат това растение, вместо това, което не е растяло добре или не е имало приятен вкус. От тези скромни корени е дошла способността за изучаване, селектиране, експериментиране, идентифициране и създаване на полезни растителни видове.

Сега можем да ги получим, като заложим една желана черта и я възпроизведем многократно.

Откриваме все повече доказателства, че генетично усъвършенстваните храни всъщност са "по-екологичният" вариант

В последните две десетилетия от възникването на тази нова глава в историята на земеделието, две характеристики присъстват в мнозинството от тези генетично усъвършенствани растения. Първата е т.нар. "Round-Up" или устойчивост на хербициди, която позволява на фермерите да третират полята си, за да убиват плевели, без препаратите да засягат отглежданите растения.

Аргументът срещу тази характеристика е, че се увеличава употребата на тези хербициди. Вярно е, че употребата на глифозат (активната съставка в Round-Up) се е удвоила в сравнение с 1996 г. Но това, което се губи в този дебат, е че глифозатът е относително нетоксичен в сравнение с алтернативите му; за сравнение, глифозатът е два пъти по-малко смъртоносен от оцета, препоръчван като "естествен" хербицид за домашно градинарство.

Глифозатът не е достатъчно силен, за се задържа в природата повече от няколко дни след прилагането му. Нещо повече, той е позволил на фермерите да прилагат нулева обработка на почвата и други земеделски техники за запазване на почвата, с което се пестят милиарди тонове ценен горен пласт на почвата от ерозия и увеличаване на органичното съдържание. От масовото разпространение на посевите с "Round-Up", употребата на тези запазващи околната среда технологии се е увеличила с над 40%.

Втората характеристика се нарича "Bt" по името на бактерията Bacillus Thuringiensis

Растенията, модифицирани с добавяне на ген от тази бактерия, произвеждат естествен протеин, наречен Cry1A, който е безвреден за хората, но смъртоносен за определени насекоми. Иронично е, че Bt/Cry1A спрейове са одобрени за употреба от органични фермери, които имат проблеми с щети по реколтата заради насекоми. Тоест анти-ГМО активистите приемат, че е безпроблемно да бъдат пръскани растенията с този спрей, но не е правилно да се разработи растение, което да може да създава свой собствен протеин Cry1A?

Ползите за околната среда от Bt посевите също са подробно документирани - употребата на силно токсични инсектициди е намаляла десеткратно в САЩ, и изненадващо, разнообразието на полезни насекоми в полета в Китай се е увеличило след възприемането на такива видове.

Като цяло употребата на тези технологии през последните две десетилетия е намалила употребата на земя с над 100 млн. хектара, запазвайки ценни природни ресурси и биоразнообразието. Ако само две характеристики имат толкова огромен положителен ефект, можем да си представим потенциалните ползи, които бъдещите видове могат да донесат на фермерите и потребители - понасящи суша видове, пестящи вода, произвеждащи повече витамини зърнени видове и фъстъци, които не предизвикват алергия са само няколко от потенциалните примери.

И все пак остават опасенията, че този страхотен напредък в земеделието е вреден за крайните потребители

В случая не говорим за краставици с вкус на кисело мляко или гумени домати. По-скоро за продукти, които могат да бъдат значителнно по-лесно отглеждани с помощта на генна модификация. А преди която и да е от тези храни да достигне до пазара, тя преминава през регулаторен процес, който трае десетилетие, и трябва да бъде одобрена като "безопасна за употреба" и "в голяма степен еквивалентна" на традиционните видове, преди да бъде разрешена за култивация в САЩ от институции като Министерството на земеделието, американската Асоциация за храни и лекарства и Агенцията за защита на околната среда.

Никоя друга технология за разработване на посеви, независимо дали е селективно кръстосване или развъждане чрез мутация, не е била толкова старателно проучвана.

Човечеството е изминало дълъг път от мъчително бавното и внимателно селектиране и възпроизвеждане на полезни видове посеви и този процес не трябва да бъде прекъсван поради предубеждение или незнание.

#60 deowin 17.03.2015 в 22:03:46

Същественото вече го казах - за глупост и лицемерие лек всъщност има, но за съжаление нуждаещите се никога не прибягвате към него, защото не е "естествен". Зер, баба ти само книги е чела, нъл тъй?

#61 A4i 17.03.2015 в 22:26:20

Темата е много важна, но дебатите по нея успешно са туширани от болше-викащите маргинали - педали/педофили и "вся остальная непиющая сволоч". Общо взето, генно-модифицираните организми са отрова, продавана като храна. Отделно от това замърсяват природата с токсичното си присъствие и убиват огромното разнообразие от култивирани с хиляди години селекция селскостопански култури. Погледнете генома на пшеницата, той е пет пъти по-голям от човешкият, Плод е на десет хиляди години целенасочена селекция. Същото се отнася за царевицата и другите основни селскостопански култури. Предците ни са вложили колосален труд да селектират желаните качества в растенията, а в днешно време нагли фирми крадат готовия продукт. Все едно аз да посетя Сикстинската капела, със спрей да "разкрася" живописта и да напиша на входа "Бай Ганьо беше тук". След това да отида в италианското патентно ведомство и да заявя патент за "допълнението".

#65 deowin 18.03.2015 в 00:32:14

Тоя разговор ме връща 17 години назад при Lander..

#66 A4i 18.03.2015 в 00:48:42

Пшеницата (Triticum aestivum) е растение на 8 хиляди години и е продукт на целенасочена селекция от човека. Погледни какви са разликите с T. turgidum. За 8 хиляди години сме се еволюирали съвместно с пшеницата, до степен , че тя вече не може да се възпроизвежда без човешка помощ.

#68 A4i 18.03.2015 в 01:14:35

Аз казвам същото. Трябват поне 200 години тестове за да има минимална информация за сигурността за хората. Вижте какво стана с тютюна! 400 години ударно пушене и едва "вчера" напълно се доказа че вреди, при това сериозно. Колко ли хора са станали жертва, докато са пушели, без въобще да предполагат че е вредно за здравето. През цялото това време доктори са твърдели, че тютюна лекува болести. Едва преди 100 години са направени първите изследванията, свързали пушенето с рак, но те са били омаловажени.

#69 deowin 18.03.2015 в 02:00:28

Мога да се хвана на бас, че ако Georgi Marinov спомене квалификацията си, ще бъде мигновено разконспириран като промит от статуквото мозък и обслужващ чуждите интереси робот. Истинското знание е далеч извън обсега на глупака, затова и е нужно да бъде заклеймявано. За глупака знанието е глупост, а необразоваността - мъдрост. Ученият е кретен, а простият селянин - мъдрец. Когато обикновената реалност не ти е удобна, защото в нея си просто един от многото необразовани глупаци, тогава вярата в противоположността й става твърде съблазнителна и даже наложителна.

#70 Алилуйщина 18.03.2015 в 02:10:51

И-и-и-и хоп,едно скрито научно докладченце...дългичко,ама убаво... http://www.enveurope.com/content/23/1/10 Environmental Sciences Европа 2011, 23 : 10 лаборатория по биохимия - IBFA, Университет на Кан, Esplanade де ла Paix, 14032 Кан, Cedex, France CRIIGEN, Paris, France университет Rouen LITIS EA 4108, 76821 Mont-Saint-Aignan, Франция "Консумацията на ГМО води до сериозни увреждания в органите, особено в бъбреците и черния дроб. Това се казва в нов доклад, разглеждащ данни от 19 изследвания върху животни. В проучването се уточнява: „Други органи също могат да бъдат поразени, като сърцето и далака, или кръвните клетки.“ Всъщност някои от захранваните с ГМО животни имат изменен метаболизъм, който е „сигурен предвестник на странични ефекти в редица органи.“ Изследователите, начело с френския професор Жил-Ерик Сералини, са открили, че близо един от всеки десет оценени параметри в проучванията (включително кръвна и уринна биохимия, тегло на органите, микроскопични анализи) са значително засегнати в животните, хранени с ГМО. Бъбреците на мъжките най-много са пострадали – 43.5% от всички изменения. Следва ги черният дроб при женските – с 30.8%. Докладът потвърждава, че „няколко съвпадащи данни, изглежда, очертават бъбречните и чернодробни проблеми като крайни последствия от консумацията на ГМО“. Авторите подчертават, че бъбреците и черните дробове „са най-чувствителните органи“ в случаите на хронично хранително натравяне. Хранете ги по-продължително! Едно от най-ярките прегрешения на съвременните регулиращи органи е, че провеждат твърде кратки изследвания върху животните. Индустрията ограничава тестовете до най-много 90 дни, а някои са по-малко и от месец. Само две от изследванията, разгледани в новото проучване, са били с продължителност над 90 дни – и двете са неиндустриални проекти. Кратките изследвания като нищо могат да пропуснат много и сериозни последици от ГМО. Добре известно е например, че някои пестициди и лекарства могат да навредят чак след десетилетия, предавайки ефектите си в поколенията..."

#71 Алилуйщина 18.03.2015 в 02:15:12

Georgi Marinov,к'во ше каиш,а! А се фърляме ли у ГМОту с главътъ напред, или твой зов а чакаме. Не за друго,ми времето тече,резултатите набъбват... В августовския брой от 2009 г. на Scientific American редакторите надават вопъл – дайте ни право на свободни изследвания в/у новите ГМ култури. Иначе неминуемо лъжем – и себе си, и останалите обитатели на тази планета. И понеже не очаквам ТОЧНО в България да преборим световното патентно право, поне не веднага – аз съм за създаването -закон, който ще спира щенията на парично модифицирани организми да експериментират с все по-ефективни начини за обогатяване, в които ние, потребителите, сме в ролята на експерименталната група. Защо не идете да правете експериментите си в държави с доказан контрол?!

#72 John Smith 18.03.2015 в 07:49:06

Димитри Иванов има хубав израз- "Такова мислене е над челата на българчетата форматирани да мислят като североамериканци." Кат гледам и Прасето и Гошката са вадени от един калъп...само дето единия е по- арогантен. Но не са тъпанари, просто мозъците им са полирани и след това са изрязани "правилните" гънки". https://www.youtube.com/watch?v=_Nb4EHY_2bI

#73 Harry 18.03.2015 в 08:21:59

Селекциониране означава изкуствен подбор, кръстосване на различни сортове е смесване на генетичен материал в рамките на един и същ вид, междувидовото смесване на гени е забранено от природата, невъзможно е да стане спонтанно, и не случайно, защото ако организмите се смесваха безконтролно, тези които ги използват за храна ще измрат от невъзможност да се адаптират храносмилателната си система към промените в храната си. Например, Bt токсинът в ГМО царевицата на Монсанто НЕ СЕ ПРЕРАБОТВА от човешкия организъм, трови го и бавно го убива, увеличава заболяваемостта и съкращава човешкия живот, което и е истинската цел на заелите се със евгеника на света. В САЩ производството на спераматозоиди у младите мъже е намаляло с 50%, храните с чужди гени в тях се отразяват и върху фертилността на жените. Не сте ли се запитвали защо поколенията преди нас не са имали нужда от "Ин Витро", а сега без "Ин Витро" не може? Идиоти сте вие, които си мислите че собствениците на корпорациите са добри хора, които не спят за да мислят как да направят живота ви по-добър! Те мислят единствено, как да ни убият!

#74 Harry 18.03.2015 в 08:30:56

Ловец съм, преди години ходехме за диви прасета в масиви с царевица, за да се докопа до царевицата, прасетата се търкалят за да съборят стръковете на земята, правеха големи поразии. От как засяха първите ГМО царевици, прасетата спряха да ги ядат, вече няма пакости в царевичните блокове, дивото прасе има невероятен нюх, разбрало е че ГМО царевицата не става за ядене и аз им вярвам. Но друг въпрос ме вълнува, апологетите на ГМО организмите у нас, и изобщо платените с долари соросоиди, с какво мислят че ще се хранят, храните в хипермаркетите са тъпкани с ГМО! На какво мислите се дължи бумът на раковите и автоимунните заболавания?

#75 Harry 18.03.2015 в 08:44:41

"В неотдавнашен доклад на Европейската агенция за безопасност на храните European Food Safety Authority (EFSA), който може да се прочете в интернет, сe казва, че изследователите са открили неизвестен досега вирусeн ген, който е известен като “ген VI“. Важното сега е, че този ген е открит в най-известните генетично модифицирани култури, в около 63% от ГМО, одобрени за използване (в 54 от 86, за да бъдем точни). А той наистина може да наруши много биологични функции в живите организми. Генът, който причинява физически мутации, е намерен в популярните генетично модифицирани култури, като Roundup-Ready соя, NK603 и MON810 царевица. Наскоро бе установено, че сортът царевица NK603, е свързан с развитието на тумори и причинява Рак. Според Independent Science News “генът VI“ нарушава защитния механизъм на растенията и животните в борбата срещу вируси. Като цяло има известна информация за “ген VI“. Ето за какво става дума: 1. Помага на вирусните частици да подтискат естествената защитна система на клетката. 2. Произвежда протеини, които са потенциално проблематични. 3. Прави растенията възприемчиви към бактериални патогени,и др." Как ви се струва, като конспирация ли? Конспирация наистина има , срещу чивечеството, опитват се да ни убият, и нас, и вас - соросоидите, и вие ще минете под ножа на сатанистите, нищо ли не научихте от историята, Революцията винаги изяжда децата си.

#76 mima 18.03.2015 в 08:46:57

Статията е пълна с откровени лъжи. Как да коментираш такова нещо.

#78 Harry 18.03.2015 в 09:00:58

Глупакът писал статията си въобразява, че като му плащат ГМО корпорациите да хвали отровите им, на него тези отрови няма да навредят. Ако ви изглежда нелогично, нещатата са други, психопатите от вида социопат, нямат логическо критично мислене, поради специфични увреждания на ЦНС, те се ръководят от емоции, силната емоция да си добре платен соросоид, с хипертрофирало чувство за избраност и превъзходство над другите, чувстват се неуязвими и безсмъртни. Господарите им от САЩ знаят и по тези критерии си избират слугите у нас. Да не се чудите над нелогичното им поведение, то е такова заради психопатичната им менталност, у такива болни индивиди мъдрата Природа е заложила механизъм за самоунищожение, те са разрушителни и за другите и за себе си. Познавах такъв човек, когато беше смъртно болен, крещеше на жена си, ще те взема с мен!

#79 Harry 18.03.2015 в 09:38:32

Чия е корпорация Монсанто? Бил Гейтс е виден мизантроп, заел се със задачата да унищожава човешикя род, той купи 500 000 дяла от Монсанто, Монсанто пък изкупува Blackwater - частна армия на САЩ, прекръстили се на Xe Services, а от скоро на Academi, след зверствата в Ирак и Либия, сега са "военни инструктори" в Украйна... Бил Гейтс е и учасник в аферата с пръскането на небето с "кемтейлс". Сатанисти в действие!

Новините

Най-четените