Този сайт използва „бисквитки“ (cookies). Разглеждайки съдържанието на сайта, Вие се съгласявате с използването на „бисквитки“. Повече информация тук.

Разбрах

Мексико отвъд стереотипа: Да плуваш в сеноте

Маите, динозаврите, храната и още много причини да идем в Юкатан Снимка: iStock
Маите, динозаврите, храната и още много причини да идем в Юкатан

Магията е тайната съставка, която прави Мексико специално място.

От изумителната кухня, през уникалните култура и история до фантастичната природа, всичко е докоснато от нещо сладко-горчиво, чувствено, необяснимо и усетено като неочакван послевкус.

Отвъд шумния лабиринт Мексико сити в разредения въздух на 2240 метра надморска височина, древната земя на маи и ацтеки може да предложи много повече от тако, текила и улични музиканти.

Прочети ми пътешествие

Поредицата на Webcafe.bg и Exotic Holiday ще ви разкаже за различни туристически локации през призмата на популярен роман за дадената държава, остров или град. Компилация от съвети както за място за почивка, така и за най-подходящата книга, която да вземете с вас там.

Страната е голяма и многообразна и е почти невъзможно да бъде пълноценно опозната и почувствана в рамките на едно пътуване. За да разпознавате магията в Мексико, скрита под повърхността на шумните туристически обекти, вземете за пътуването "Като гореща вода шоколад" на Лаура Ескивел. Книгата, класически представител на магическия реализъм, е наръчник за това как да усетим Мексико - през храната, традицията и скритото под стереотипа. Всяка глава започва с рецепта, а целият свят на книгата минава през уюта на кухнята.

Защото Мексико само на такото, текилата и мариачите е като сватбената торта на Росаура в "Като гореща вода за шоколад" без магията от сълзите на сестра ѝ Тита.

Ако Тита не беше плакала върху тестото, което приготвя за сладкиша за сватбата, на която младоженката трябваше да бъде тя, гостите нямаше да изпаднат в сюрреалистична тъга и неудържим плач. Макар и тъжна, сватбата нямаше да е необяснимо бедствие свише.

Това е магия. Също като онова, което прави Мексико така изкушаваща дестинация.

Откъде да започнем с опознаването на страната? Защо не от полуостров Юкатан? Точно защото не е мястото на кривокраки, мустакати мъже с пистолети и сомбреро. Юкатан е Мексико отвъд клишето, мястото на маите, толтеките, на сенотите, изумителната природа, на плажовете и спокойствието.

Сложната и тежка организация на пътуване през Атлантика можете да поверите на Exotic Holiday. За първите три месеца на 2022 г. те организират почивки в 4 луксозни хотела на Ривиера Мая - едно по-спокойно и тихо място на Юкатан, както и различни дневни екскурзии по време на почивките.

Така ще можете да се насладите както на глезотиите в 4- и 5-звездни хотели, така и на всичко, което природата и историята на Юкатан могат да предложат. А то е страшно много.

Юкатан е мястото, където преди 65 милиона години пада астероидът, за който мнозина учени смятат, че е причинил катастрофата, довела до изчезването на динозаврите. Ударният кратер е толкова голям - с диаметър 180 километра - че не може да се види с просто око и е открит чак в края на 70-те години на миналия век при геофизични изследвания на дъното на Мексиканския залив.

Тогава учените установяват подводна дъга във формата на полукръг, която продължава и на сушата. Там, с въздушни снимки, се вижда и кръг от сеноте - широки карстови ями, пълни с вода, подобно на кладенци. Те са най-гъсто разположени именно в полукръга, който формира другата част на кратера.

Снимка: iStock

Поплувайте или карайте каяк в някой от тези природни кладенци в джунглата, пълни със сладка вода - в Юкатан има около 6000 такива. Те се формират при пропадане на варовикови скали, което позволява излагането на подпочвените води на повърхността. Могат да са напълно отворени, полуотворени или подземни - в пещера.

Сеноте се смятат за основата на цивилизацията на маите, които мигрират към Юкатан около 2500 години преди Новата ера. На полуострова няма много реки и езера и тези подводни кладенци се оказват критично важни за разцвета на тази цивилизация. Всички големи градове на маите, включително Чичен Ица, са в близост до поне няколко кладенеца.

Неслучайно сеноте са част религията и вярванията на маите. Те смятат, че кладенците са врата към Ксибалба - подземния свят на мъртвите, а на дъното им живее богът на дъжда Чаак. Кладенците са свещени и място на церемонии, включително и на човешки жертвоприношения.

Последните, смятат учените, са характерна част и от вярванията на толтеките, които идват на Юкатан през 10 век от Новата ера.

Снимка: iStock

За жестоката мексиканска традиция на пожертването и подчинението ще ви подготви романа "Като гореща вода за шоколад". Традицията, описана в книгата, повелява най-малката дъщеря в семейството да остане мома, за да се грижи за майка си на старини. Затова Тита не може да се омъжи за възлюбения си Педро, а майка ѝ му дава за жена по-голямата сестра на Тита - Росаура. Непознати са силите, които задължават момичето да се подчини на нелепото решение. Но явно имат дълбоки, макар и трудно обясними за европейците корени.

Идете, естествено, на самия Чичен Ица - едно от Седемте чудеса на света. Не пропускайте Пирамидата на Бог Кукулкан, която е храм и календар. Тя има стълба с 365 стъпала - символ на дните на годината. Всяка година при пролетното и есенното равноденствие - 21 март и 23 септември, слънцето така огрява стълбите, че създава илюзия за гигантска пълзяща змия. Това е "Пернатият змей" и символичното завръщане на Кукулкан.

А когато историята ви дойде в повече, може да се разведрите не просто на плажа, но и на Карибите.

Курортната зона Ривиера Мая, в която се предлагат почивки от Exotic Holiday, е природен рай, с прекрасни плажове и вторият по големина в света бариерен риф. Можете да се излежавате с питие в ръка - на басейна или на плажа, да се поглезите в спа-центъра или да поиграете тенис.

Всички предлагани хотели имат разнообразни ресторанти не само с мексиканска, но и с международна кухня. Не пропускайте мексиканската, дори и - което е почти невъзможно - Лаура Ексивел да не е успяла да ви омагьоса с гъделичкащия небцето магически реализъм.

Снимка: iStock

Ако предпочитате природата и морето пред историята, можете да отидете за ден на екскурзия до Isla de mujeres - островът с тюркоазени води в Карибско море. Там можете да плувате с делфини, да посетите парка Garrafon и да се гмурнете, за се насладите на рифа отблизо.

Или пък идете до Тулум, който съчетава всичко това - удивителен плаж, руини от едноименния град на маите, пътуване из джунглата и подводната пещерна система Sac Actun, която е и най-дългата подземна река в света.

А храната - атоле и енчилада, питая, моле, чушките анчо, мулато и пасиля, цялата магия, която прави "Като от гореща вода за шоколад" толкова необикновена и вълнуваща?

Тя е навсякъде в Юкатан. Идете и я опитайте.

Най-четените