Според скандално френско проучване, публикувано вчера, плъхове, хранени в продължение на цял живот с едни от най-продаваните сортове генетично модифицирана царевица, страдат от злокачествени тумори и множествени увреждания на органите.
Учените разкриват, че резултатите от това изследване повдигат сериозни въпроси за безопасността на генетично модифицираните храни и гаранциите за тях, предоставяни от биотехнологичните компании и правителствата.
Ако вярваме на изследователите, ГМО далеч не е така безвредно, както го изкарват
Първите целоживотни опити с плъхове, хранени с ГМО царевица, свидетелстват за множество злокачествени разсейки на рак на гърдата, както и сериозни увреждания на черния дроб и бъбреците при животните.
Д-р Майкъл Антониу, молекулярен биолог в колежа Кингс в Лондон и експерт по генетично модифицираните храни, коментира: "Проучването показва, че необикновено много тумори се развиват по-рано и по-агресивно, особено при женските животни. Шокиран съм от крайно негативните последици на тези храни върху здравето".
Проучването е проведено от университета в Каен, Франция и е рецензирано от независими учени, за да се гарантира, че експериментите са проведени коректно и резултатите са валидни.
Първите по-дълги опити от традиционните 3-месечни изследвания върху плъхове
Това е първото изследване, което проследява последиците от храненето с генетично модифицирани храни през целия живот на плъховете, който трае средно две години. До този момент оценката за безопасността на ГМО храните се основава на опити върху плъхове, които продължават само 90 дни.
Въпросната царевица е генетично модифицирана да издържа на пръскане с глифозат - основният химикал в препарата срещу плевели Roundup, разработван от Monsanto. Идеята е царевицата да може да бъде пръскана с този препарат, без да бъде увреждана, докато плевелите около нея биват унищожавани.
Тестовете проверяват последиците от няколко сценария, сред които яденето на генномодифицираната царевица от сорт NK603, яденето на ГМ царевица, пръскана с Roundup и консумирането на малки дози от препарата, разтворени във вода.
Резултатите са сравнени с тези на контролна група плъхове, подложени на "чиста" диета без ГМО или Roundup.
Ето какво констатират изследователите:
- Между 50 до 80 на сто от женските плъхове са развили големи злокачествени тумори до началото на 24-тия месец от живота им, като броят им достига до три тумора на животно. За сравнение, само 30% от животните в контролната група развили тумори.
- До 70% от женските плъхове умират преждевременно, в сравнение с 20 на сто при контролната група.
- Туморите в плъховете, хранени с ГМО царевица и от двата пола, са между 2 и 3 пъти по-големи от тези при контролната група.
- Големите тумори се появяват при женските след седем месеца, в сравнение с 14-тия месец при контролната група. Учените разкриват, че "туморите са още по-опасни за здравето именно заради големия си размер,"който затруднява дишането на плъховете и води до храносмилателни проблеми".
Отличителното е, че повечето тумори са могли да бъдат диагностицирани едва след 18-тия месец от живота на плъховете, което означава, че те са откриваеми само при по-продължителните хранителни експерименти.
Изследването, ръководено от молекулярния биолог проф. Жил-Ерик Сералини - виден критик на ГМО технологиите, което беше публикувано вчера в американското издание Food and Chemical Toxicology, твърди, че генномодифицираната царевица и препаратът за третиране на плевели Roundup "могат да доведат до хормонални нарушения в едни и същи биохимични и физиологични пътища".
Дори и да не са разрешени за пряка продажба, ГМО се използват във фуражите
От доста време пресата във Великобритания и САЩ подчертава проблемите с липсата на щателни и точни оценки на безопасността на генномодифицираните зърнени култури и храни.
Въпреки че генномодифицираната царевица намира широко приложение в САЩ, британските потребители, както и тези в много европейски страни, вече избраха да обърнат гръб на тази технология заради съмнения в последиците от нея върху човешкото здраве и околната среда. Но дори и да не се продава в супермаркетите, тя се използва за фураж на животни във фермите, сред които са и пилета, прасета и дойни крави.
Мустафа Джамгоз, професор по ракова биология в "Кингс Колидж" в Лондон, коментира, че откритията, свързани с консумацията на генномодифицирана царевица, са изненадващи.
"Ние сме това, с което се храним," добавя той. "Работата ми е свързана с молекулярното равнище на раковите заболявания. Съществуват доказателства, че това, с което се храним, се отразява на генетичния ни материал и оказва въздействие върху функционирането на гените. Това не е неоправдано всяване на паника. Направените изследвания са напълно основателни".
Защитниците на ГМО бранша очаквано обвиниха изследването в "ненаучност"
Д-р Джулиън Литъл от Съвета за селскостопански биотехнологии, който е защитник и представител на ГМО индустрията, настоява, че генномодифицираните храни са безопасни, добавяйки: "Индустрията взема предвид всички притеснения за здравето по отношение на биотехнологичните храни и култури".
Антъни Треуавас, професор по клетъчна биология в Единбургския университет, на свой ред изразява съмнения за начина, по който е проведено въпросното изследване, твърдейки, че броят на включените в експериментите плъхове (200 животни) е твърде малък, за да могат от него да бъдат извлечени някакви значими заключения.
"Ако трябва да бъда напълно искрен, за мен това е случайна вариация при линия от гризачи, които и без това имат висока склонност към развиване на тумори," коментира той.
Освен това, той твърди, че професор Сералини води собствена кампания срещу генно модифицираните храни и предишните изследвания, които критикуват сигурността на технологията, не са издържали щателните проверки за достоверност.
Начи ,за да избягна вредните елементи- преварявам. И сливовата преварявам, и гроздовата преварявам и си пия с кеф... Наскоро гледах филма Храна ООД и се чудя.... абе тия в америката как са живи бре А ти веба и доларите ,ако не мога си изям един домат от градинката.
"...Тотално неподходящи за търговия във веригите.За някое пазарче става, ама дотам. Та мисълта ми е ,че ако искаш да изхранваш населението ти трябват хибриди, а ако говорим в световен мащаб и битката с глада, трябва ГМО..." ------------------ Е, хората, които си купуват домати от веригите няма да са голяма загуба за генофонда на човечеството. Точно пазарчетата са истината - отиваш събота или неделя, вземаш по няколко кила плодове и зеленчуци за през седмицата, но не от сергии на складовете, а от някой селянин (отруден човечец, когото можеш да познаеш по широките напукани длани и черното под ноктите) и си готов. Ако повече хора го правят, ще ядат вкусен и полезен зарзават за същите пари като пластмасовия, а в същото време ще се елиминира веригата от доставчици, раздуващи цената за да купят черен 'жип на метресата си. Личният избор на хората може да повлияе много. А дали за битката с глада трябва ГМО... не знам. Ако трябва, да си ги отглеждат за Африка и да спасяват тях от глад. На мен, честно казано, повече ми пука да спася двете си единствени деца си от рак, отколкото да спася две от десетта африканчета в някое семайство, отдалечено на 5000 км. Спасявай света както искаш, аз зная, че бабите на пазара продават доматите си на (почти) същите цени като пластмасовите, които ще спасят света. Колко е трудно производството на истински домати не зная, но ако струват колкото ГМО-то... не зная как ще спасиш Африка от глад. Факт. Колко са недостатъчни като количество истинските домати за изхранването на София не зная, но зная колко земи пустеят. Още един факт.
А откъде знаеш доматите на отрудения селянин от какъв сорт са, генномодифициран или не, и как са отглеждани, дали не съдържат повече изкуствени торове, отрови, химия и прочие, и тези в супермаркета. При това още по-безконтролно прилагани, и неясно как дозирани. Не се заяждам с вас, а наистина не ми е ясно откъде ги знаете тези неща.
John Smith | 21.09.201211:55 Щот здравето е едно, ама глада е друго-повечето ще предпочетат да умрат от рак след 50 год,а не от глад за 5 дена. Това е същността на нещата, всичко останало са само локуми по темата! Това да си оплакваме съдбата колко вредни са ГМО-тата е като да стигнем до заключението че е по-добре здрав и богат, отколкото беден и болен. Еми вредни са, ама това е положението при 7 милиарда търбуси на планетата. Идете ги питайте в Африка дали имат нещо против обяд с ГМО-пиле и доматена ГМО-салата. Който иска само натурални домати и пилета е трябвало да се роди в по-предишни времена или днес да се казва Абрамович......макар че и ако се казва Абрамович не е сигурно дали само натурални и здравословни храни може да папка....
57 post deluvian | 21.09.201212:39 А откъде знаеш доматите на отрудения селянин от какъв сорт са, генномодифициран или не, и как са отглеждани, дали не съдържат повече изкуствени торове, отрови, химия и прочие, и тези в супермаркета. При това още по-безконтролно прилагани, и неясно как дозирани. ------------------------------------ По вкуса. Ако ще да са също толкова отровни - поне имат вкус на домат, а не на пластмаса. От търговските вериги купувам плодове само през зимата, и много много рядко, а за сметка на това през 2-3 дни съм на пазара за пресни зеленчуци, обикновено брани днес или вчера, които обикновено седят по 3-4-5 дена в хладилника, и рядко минава седмица от момента в който са били набрани.
а, и още нещо се сещам да питам - откъде знаеш дали отрудения селянин наистина ги отглежда екологично чисти, или се е писал земеделски производител щото има 1 декар земя някъде и за да не плаща данъци, а всъщност тези домати ги купува от зеленчуковата борса, или от Лидъл, и ги продава на пазара като екологично чисти.
58 Оня Дето Го Трият | 21.09.201212:43 Еми вредни са, ама това е положението при 7 милиарда търбуси на планетата. Идете ги питайте в Африка дали имат нещо против обяд с ГМО-пиле и доматена ГМО-салата. -------------------------------- Ми да им ги носят на африканците, индийците, китайците, и всякаква друга паплач дето се размножава много над възможностите на околната им среда да ги изхрани, и да не ни занимават нас със ГМО боклуци, при положение че имаме достатъчно плодородна земя не само да се изхраним, ами и да изнасяме.
Оня ..., не мога да разбера защо ни тикаш на преден план африканците. Те да си мислят какво ще ядат. Техният избор не ме интересува особено. Тук говорим за нас си, как да живеем, за правото да знаем и да правим информиран избор. Подхождаш с един песимизъм, че са ти вързани ръцете и ако не си Абрамович си длъжен да ядеш ГМО. Хайде-де.
За ябълките, например са ме информирали на пазара, че задължително пръскат 14 пъти. Къде ти една баба да пръска 14 пъти? Като е по-грозничък, по-крив плода/зеленчука - по-добре.
Другари, че има земя за садене в БГ има...Ама някой има ли идея как се култучат 10 декара розови домати??? Трябва и естествен тор да се хвърли...ама нафтата е с пари. И ок, нищо да не пръскаш и ториш, кат назреят тия домати на кой ще ги продадеш за 2-3 дена....със сергия ще ти е трудно. И ако нямаш кинти да почнеш производство трябва да ги вземеш от банка.И с тия лихви си жив умрял. Трябва си капиталец Другари, даже за земеделието Ходих в Германско да видя как се прави бизнес със земеделие. Био продуктите не се пръскат, плевенето е на ръка.Работниците са румънци, унгарци, трансилванци и българи, поляците са полири(отговорници). 6 евракис на час, на германеца да вкара трактор ще му е по скъпо.Отделно държавата супсидира яко. 8 връзки ряпа(8Х6бр) го плащат по 0,60, а в Кауфланда 1 евро. Надценка огромна. Дето не е Био се тори( с човешки лайна) и полива даже когато вали. Напояването им е с бронзови тръби сигурно от времето на Хитлер. Лук(зелен) вадят по 4 реколти, картофи по 3.Износа на храна е огромен(даже за Китай). Модерно земеделие се прави с огромни пари, кооперации и помощ от държавата. Другия начин е на село ... с мотиката.
Амор, Боби А защо си мислите, че сте много по-богати от африканците, та заслужавате точно вие да ядете чисти природни храни? Не е ли ясно, че колкото по-богат си, толкова по-чиста храна ще ядеш и обратно.
Бря...стана ми навик , Оня + е от мен Планетата може да изхрани още 5 пъти по толкова гърла ....ама няма кой да я работи. Гледам гладните не са много работливи
Еми, Смит, така е....Бобчо например е толкова ангажиран да ни пази от исляма, ГМО-то, шистовия газ и световната конспирация против България, че незнам кога работи просто.... А не си дава сметка, че с тия 500 лв. дето ги зима и ще го ислямизират без да го питат, и ще го тъпчат с ГМО без да го питат и за шистов газ ще дупчат в собствения му двор даже. Обаче как да му обясниш, че всичко е пари и икономика.....а не световна конспирация на някакви толерасти
Не само заслужаваме чисти храни, ами и не спираме да работим по въпроса. А ти май сам ще си свалиш гащите, за да не се затруднява този, който има мерак да те работи?
"...Идете ги питайте в Африка дали имат нещо против обяд с ГМО-пиле и доматена ГМО-салата..." ------------ Ще се самоцитирам: "... На мен, честно казано, повече ми пука да спася двете си единствени деца си от рак, отколкото да спася две от десетта африканчета в някое семайство, отдалечено на 5000 км..." Който е толкова загрижен за децата в Африка, нека им прати не храна, а питейна вода. И презервативи.