Аз ям месо и искам целият свят да знае това

Спомням си един Гергьовден преди години, когато баба ми Виолета, мир на праха й, ни посрещна с трапеза с агнешки главички - по една за всеки. За да стигне до мозъка на агнето, тя разби нейната главичка с чук, докато брат ѝ, вуйчо Колчо, не се церемони да използва инструменти и директно разцепи челюстта на агнето - досущ като Кинг Конг, който раздвои челюстта на тиранозавър в едноименния филм.

Цялата сцена ми се стори варварска до такава степен, че консумирах само таратор пред зоркия мъртъв поглед на агнето в чинията ми.

Разбирам философията на вегетарианството. Уважавам я. Обичам животните. Гледам две кучета и една котка и съм готова да си служа с чук върху черепа на всеки, който се опита да ги нарани.

Също така вече 29 години ям месо. И поводът да напиша този текст е, че се чувствам дискриминирана от това, че една група хора ме етикетира като лош човек заради този мой избор.

Българското вегетарианско общество, което се обърна към Светия Синод с официална молба да се заклеймят кървавите жертвоприношения по Гергьовден, е група във Facebook, наброяваща 14,380 човека, между които редица мои приятели.

През последните няколко дни, наблюдавам темите в гореспоменатата група и месоядното ми сърчице се свива в шепите на вегетарианската агресия.

Четейки постовете и коментарите в този виртуален дом на защитници на животните, човек попада в паралелен свят с ценности и идеи, различни от тези на редовия месояден хомо сапиенс. И това, смея да кажа, е чудесно, прекрасно. Достойно за уважение и, дори бих казала, възхищение.

До момента, в който „различните" се отчупиха от масата примитивни хищници и ни атакуваха свирепо по линията „начин на хранене".

Всеки, който бива допуснат в групата, има възможността да се образова по теми като ползите за здравето от безогледната консумация на семена от чиа, преборване на анемията чрез магична смес от просо и дестилирана вода, анатомични доказателства за принадлежността на човешкия вид към тревопасните бозайници др. Което е напълно ОК.

Дни преди един голям християнски празник, обаче, темите се изместиха в религиозна посока. Перифразираните цитати от Библията зачестиха. Призивите към подкопаване на официалните религии и властта, които развращават народа-канибал станаха по-силни, по-крещящи, по-хистерични.

И ето тук се ражда моят проблем - изпълзява из недрата на жадната ми за месо същност и опипом започва да търси справедливост. Аз съм умерено вярващ и умерено съмняващ се християнин и считам за нередно група хора да се опитва да наложи на църквата норми, които се изповядват от малка част от миряните.

Подобно сексуалната ориентация и религията, начинът на хранене е неприкосновен личен избор. Както гей парадите са по-скоро компенсаторна демонстрация на предпочитания, така и инвазивните вегетариански скандирания налагат един начин на живот върху друг. Възможността да се възползваш от месодобивната индустрия е точно толкова избираема, колкото възможността да се възползваш от оръжейната, фармацевтичната, козметичната и други индустрии, създадени в хода на развитие на човешката цивилизация. За добро или за лошо.

И както аз приемам спокойно хората, които ядат спирулина и гречка, не използват шампоани и душ гелове и пият чай от черен бъз за пневмония, така изисквам и те да приемат моя избор да ям агне на Гергьовден. И не, това не ме прави убийца. И не, не ме прави зъл човек, имунизиран срещу болката и смъртта на беззащитни създания.

Омразата към другостта е дълбок, червен и парещ белег за незрялост на мисълта и на духа.

А точно това разчитам в отношението на агресивните вегетарианци към „другите". Изопачаването на библейски текстове, извисяването на фрутарианството като висша форма на живот, мрачното задоволство, породено от недоказания факт, че вегетарианците са по-здрави и живеят по-дълго - всичко това илюстрира модерните проповедници на безмесното хранене като озлобени и духовно обеднели хора, когато би следвало да бъде тъкмо обратното.

Нима някой, който е достатъчно човеко- и животно- любив, за да отстрани животинските продукти от диетата си, е способен на омраза? На заклеймяване? На позорно обединяване на милиони хора под общ знаменател? Не би трябвало, не. Ослепяването към другостта и липсата на уважение към личния избор са жестоки симптоми на задълбочаваща се личностна и духовна деградация. А аз винаги съм с възхищавала на онези, които са се отказали от месото, за да защитят животните.

Няма да навлизам в теми като научни изследвания на тема здравни ползи и вреди от вегетарианството. Нито в техническата част на животновъдството. Нито да правя паралел с дивата природа.

Според някои проучвания, месото съдържа незаменими за добруването на нашия организъм вещества. Според други - вредата от него е неминуема. От една страна, огромна част от животните, убивани за месо, за създадени единствено и само с тази цел. Това прави убийството им планирано отпреди създаването им и по този начин - логично и оправдано.

От друга, в един филм на Кадзуо Ишигуро, „Никога не ме оставяй", се създаваха и отглеждаха хора с цел донорство на органи. Логично и оправдано ли е това? В дивата природа хищниците се хранят с други животни. Това е естествено точно колкото раждането, размножаването и умирането. Ще кажете, обаче, „Да, но ние сме хора". Така е. Имаме право на избор с какво да се храним. За разлика от животните в природата, хората могат да толерират различността.

И за да не ставам многословна, ето го моя апел към крайните вегани и вегетарианци: благодаря ви, че с отказа си от месо заявявате категоричната си подкрепа към животните, но моля ви, не ми пожелавайте мъртвата плът на животното, което съм изяла, да се разложи и да умъртви и моята плът. Спасявала съм животни от улицата и съм извършвала много доброволна работа в приюти за бездомни животни.

Обичам пастърма и не смятам това за лицемерие, а за различен подход в демонстрирането на обич към животните. Не пожелавайте моята смърт, не пипайте религията ми и нека плодовете и зеленчуците ви бъдат сладки!

#58 jorro 14.05.2015 в 16:04:56

>N/A | 13.05.201518:02 Това отдолу поредният непроучен наизустен аргумент от интернет ли е? Не, става въпрос за научно обосновано изследване. Че мозъка ни се е развил, когато предците ни са започнали да ядат костния мозък на изоставени от хищниците жертви. >Айде да вземем малко материал от академичните сфери, и да си припомним, че началото на човешката култура започва с появата на земеделието и спирането на дивашкото месоядство, което повече ни е доближавало до приматите. Земеделието върви заедно с животновъдството. Вземаш само това, което ти е изгодно, а другото се правиш че не съществува. Много удобен подход!!! >Еволюцията е твърде сложен процес, за да се свежда само до начина на хранене и предполагаеми метаболитни процеси. Животните що не еволюират, като им се смени диетата?? Аз не съм виждал месоядна коза, а ти? На кое животно точно са сменили диетата? И говорим за 10-ки хиляди години еволюция при хората, не за 10-тина години!

#60 N/A 15.05.2015 в 12:51:11

Не знам deowin с какво съм заслужила честта да бъда толкова цитирана и провокирана от тебе. Искам да ми цитираш научното изследване, което доказва, че човешкият мозък е еволюирал в резултат на яденето на месо и костен мозък. Аз лично подхождам с доста скептицизъм към "научните" изследвания, които се пукликуват всекидневно в интернет, не оспорвам достоверността им, убедена съм, че това е производството на много съвременни учени, най-вече в щатите. Някак обаче наистина стойностните изследвания, като лечения за рак, спин или диабет, както и напоследък популярните открития на Тесла, които биха променили енергийната икономика на целия свят, не достигат такава популярност, че да бъдат интегрирани в политиката или висшето образование. Земеделието може да включва животновъдство, както и производството на яйца, мляко, месо или вълна. Но съгласи се, че подобен вид животновъдство изисква постоянна територия и е част от планиран процес, а изхранването с улов ден за ден не е такъв вид планиране. Човешката еволюция до култура цивилизация е плод на развитие на модели на мислене, а не на анатомични особености. А библията има изключително много символични прочити, за които всеки уважаващ себе си човек от зайтгайст поколението е осведомен. Но извинете, мислих, че религията е упътване към духовен растеж, а не диетичен режим издиктуван отгоре. Моето убеждение е, че човек е всеядно същество. Има анатомия да преработва както животинска храна, така и растителна. Лично за себе си съм избрала неживотинската храна, понеже за себе си съм се убедила в здравословния и естетичен ефект. Уважавам хората, които ядат месо, те са мои приятели и близки хора, и никога не си позволяваме да си налагаме възгледи един на друг. Но измеренията, които има сега месопроизводителната индустрия, са катастрофални, и дори месоядните ми приятели са съгласни с това. Едно време се е ядяло толкова месо, колкото е имало. Зимата се коли прасе, напролет агне. Постело се е 300 от 356 дни в годината. Бедните хора са яли предимно боб, леща, хляб. Тогава не е имало затлъстяване, диабет, инфаркти или инсулти в днешните мащаби. Казват месоядните: животните са отглеждани, за да бъдат изядени, измивайки съвестта си. Искам да видя в дивата природа как кака Цветелина ще догони 200 килограмово диво прасе, ще го утрепе и ще го разфасова на мръвки. Защото в природата е изяждано това животно, което не е успяло да избяга, ***но е имало шанса да се бори за живота си***. Едно време са приношавали деца на божествата. Може би след като в съвременния мюсюлмански свят се готви закон, мъжът да има право да изяде съпругата си, трябва да уважим това.

#61 N/A 15.05.2015 в 12:59:25

Те на децата казвали жертвен агнец, защото е невинна душа. Постепенно с културната еволюция подобни жестове са преминавали в символични. Жертвеният агнец е заменен с действително агне. Едно време на Пасха са си отрязвали ритуално пенисите в почит на празника на пролетта и плодородието. След това са започнали да замесват фалично формирани козунаци. А какво общо има принасянето на агне в жертва с Христос? Той ли е благословил езическите ритуали?

#63 N/A 15.05.2015 в 22:02:32

Наистина не разбирам защо все захапваш баш моите постове и вкарваш смисли, които дори не съм изрекла. А статията е писана по повод отворено писмо до Патриаршията, културно и неагресивно написано, което се стреми да отвори диалог на тема културни ценности, по-конкретно да накара хората, които се определят като християни, дали изобщо правят някакво разграничение между християнски традиции и "правим нещо автоматично като по команда, защото отдавна така се прави и никой не се замисля защо". В случай, че не си разбрал предполагаемото предназначение на статията, която всъщност си изпълни предназначението - потопи опита за диалог на културни ценности и традиции в егоцентричното изживяване на авторката като мишена на неактуален в момента и нямащ конкретно отношение дебат между вегетарианци и месоядни. А в "напредналите" страни редовно умират 20-30 годишни от затлъстяване или рекордни случаи на инфаркт. Щото за да може хомо-консуматор да се разхожда между рафтове от пода до тавана в продукти по всяко време на денонощието, когато го засърби за мръвка или какъвто и да е обект на консуматорския неотложен нагон, животните се възпроизвеждат насилствено до рекордни количества. Така че да, има месо, по всяко време, не е като при естественото животновъдство, когато трябва да изчакаш животното да се угои и само да реши ебе ли му се или не.

#65 jorro 18.05.2015 в 11:43:36

Нима тези, написали "отвореното писмо" смятат, че хората ще спрат да колят агнета, ако Църквата отмени обичая?!? Такъв извод магат да си направят само, ако си мислят, че на никой не му се яде агнешко, но го прави заради заповеди "отгоре"! Дори да се отмени "жертвеното агне", хората ще продължат да си ядат агнешко. Това се опитва да покаже авторката на статията. Много шум за нищо! Като гей-парадите. АЗ СЪМ ГЕЙ И ИСКАМ ЦЕЛИЯ СВЯТ ДА ЗНАЕ ТОВА! Иронията в заглавието е доста красноречива. А доказателството за ролята на месото в нашето развитие, го има в учебниците по биология (не си спомням за кой клас). Това са т. н. "незаменими аминокиселини", които ги има само в месото.

#66 N/A 22.05.2015 в 12:10:29

Човек е еволюирал до днешните си способности преди хиляди години, но никога не е ял такива количества месо, каквито яде от втората половина на 20 век. Ето я вашата еволюция от учебниците по биология. https://youtu.be/ipe6CMvW0Dg

#67 jorro 08.06.2015 в 10:30:06

"Човек е еволюирал до днешните си способности преди хиляди години, но никога не е ял такива количества месо, каквито яде от втората половина на 20 век. " Не е ял, защото не можел да си го позволи. Днес месото е много по-достъпно, за качеството вече е друг въпрос. Но това се отнася и за зеленчуците. Пестицидите и нитратите са не по-малко опасни от антибиотиците и хормоните... "Ето я вашата еволюция от учебниците по биология. https://youtu.be/ipe6CMvW0Dg " Не мисля, че яденето на месо е причина за това, което видях на клипа. Причина за всичко е човешката алчност.

#69 7 08.05.2016 в 09:38:00

Според мен, неяденето на месо е въпрос на милосърдие и обич. Опазването на природата, като цяло- също. Религията- също. Не ми харесва, обаче, когато веганът Гари Юровски рита дървета, за да докаже тезата на веганството- демек, дърветата не ги боли, животните ги боли. Не ми харесва и, когато вегетарианци се нахвърлят стръвно върху месоядци. Не ми харесва и, когато някой месоядец се опитва да оправдава или да се хвали с жестокостта си. Но явно надмогването на егоизма и грубостта е много труден и бавен процес. Обаче, всички отиваме натам. Споко. Времето е пред нас.

#70 fleur 08.05.2016 в 09:38:26

Който каквото иска да яде, крайното веганство е точно толкова вредно за организма, колкото и тъпченето всеки ден с месо.До 19 тата си година не знаех какво е болест, ядейки домашно месо, яйца, плодове и зеленчуци. Започнах да се разболявам, когато станах студентка в София, защото се хранех в студентски стол и спях на парно. Вече ям малко месо веднъж в годината, само но Гергьовден и само ако преди това месото е осветено от свещенник. Правя го заради майка ми, за която да не хапнеш агнешко на този презник е кощунство. Смятам, че съвременното промишлено месо е кофти, млякото също. Екологичните проблеми, които носи съвременното животновъдство са големи, рисковете за здравето на хората също. Всеки обече прави съзнателния си избор.

#80 MegSun 17.08.2017 в 12:04:34

"Всеки, който бива допуснат в групата, има възможността да се образова по теми като ползите за здравето от безогледната консумация на семена от чиа, преборване на анемията чрез магична смес от просо и дестилирана вода, анатомични доказателства за принадлежността на човешкия вид към тревопасните бозайници др. Което е напълно ОК." ... Мне, НЕ е ок. Много от тия разбирания са базирани на разни псевдонаучни статийки от интернет, което кара хората да мислят, че щом са чели много по темата, значи разбират и знаят много. Е, това е много далеч от истината. За да бъде дадено нещо научен факт, са нужни много изследвания, експерименти и години трупане на данни - особено в биологията и медицината. Съжалявам, но там 2+2 не винаги даа 4. Това че са чели много мнения на вегетарианци (пък било то и лекари) НЕ ги прави научно достоверни по никакъв начин. Да не говорим, че има заболявания, при които изключването на месото е противопоказно. Друг е въпросът, че съвременният човек може би наистина яде прекалено много месо. Но ограничаването на количеството, не означава спиране. За мен истината е, че тия хора са си вид хранителна секта. Те дори не дават право на свободен избор на собствените си деца. А те самите са го имали.

#81 Виктория Пенелопова 07 17.08.2017 в 21:33:45

Само в България, вегетарианците са толкова злобни и агресивни. А, уж месоядството водило до агресия. Това, по мое мнение е, защото са имитатори и се насилват да са веджита, а не им идва отвътре. Истинските вегетарианци на са тези, което не ядат месо. Истинските вегетарианци са истински хора, на първо място. Фейсарите-вегетарианци, особено тези, в този форум, са напълно издухани.

Новините

Най-четените