Зимата не е повод да се откажем от салатите, а само да променим подхода си към тях. Знаем, че в студените месеци на трапезата трудно ще кацнат сочни розови домати, пресни краставици или ароматни чушки.
Но пък можем да поднесем зеле, цвекло, моркови и картофи във всякакви комбинации и разновидности.
С малка заигравка с вкусовете и подправките се получават невероятни свежи салати с интересен и различен вкус. Пък и стомахът покрай тежките трапези все повече иска нещо по-леко и по-свежо.
7 идеи за пищни зимни салати можете да видите горе в галерията.
---
