Заразеното със салмонела пилешко месо не е достигнало до потребителите, заяви земеделският министър Десислава Танева в кулоарите на парламента.
По-рано д-р Сергей Иванов от Асоциация "Активни потребители" изрази мнение, че Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) е закъсняла драстично с предупрежденията. А директорът на Националния център за заразни и паразитни болести проф. Тодор Кантарджиев пък успокои, че ако месото е добре сготвено, няма опасност за хората.
Първият сигнал е подаден в края на март. "Тъй като тази стока не е за директна консумация, а за преработка, БАБХ няма задължение да уведоми публично потребителите, както например са длъжни да уведомят потребителите, ако ставаше дума за хранителен продукт за директна консумация", обясни Танева.
Общо 17 са били нотификациите от системата за уведомяване на Европейската комисия за полското пилешко месо, засягащи няколко страни (сред които България), където полският производител е продал своята стока.
От БАБХ са започнали проверка, която е установили около 109 тона заразено със салмонела месо и всичкото е иззето. Общо у нас са влезли 544 тона, които или са изтъргувани към други пазари или преработени термично.
Освен това Българската агенция за безопасност на храните ще проверява и всяка партида месо от този производител, която влиза за продажба в страната ни. Уведомен е и полският орган за контрол над храните.
Министър Танева припомни, че България провежда и национална мониторингова програма, по която за взети 400 проби в кланици и обекти на производители. Общо 14 от тях са се оказали положителни, но партидите не са допуснати до разпространение на пазара нито у нас, нито в друга страна.
