Не е нещо нечувано човек да планира пътуванията си, за да опита нечия национална кухня. Все пак пицата и пастата в Италия са не по-малък фактор за туризма в страната от древните паметници, а японското суши може да е също толкова изкусително, колкото и самураите.
Но с навлизането на TikTok в модерния живот, тази тенденция преминава на едно съвсем ново ниво.
Някои кулинарни и хранителни трендове в социалната мрежа вече вдъхновяват инфлуенсъри (както и обикновени пътешественици) да пътуват хиляди километри, само за да пробват поредната натрупала популярност вкусотия, произвеждана само на едно определено място.
От шоколадови блокчета до занаятчийско масло, тук показваме пет "вирусно популярни" храни, заради които хората са склонни да пропътуват половин свят:
- Дубайският шоколад, който завладя интернет
Това лято едно шоколадово блокче с пълнеж, произвеждано от точно определен магазин в Дубай, се превърна в най-търсената храна в TikTok.
Възходът на "дубайския шоколад" тръгна от инфлуенсърката Мария Вехера, специализирана в кулинарната тематика. През декември миналата година тя тества лакомството, а видеото ѝ събира милиони гледания за седмици.
@mariavehera257 @fixdessertchocolatier WOW, JUST WOW!!! Can’t explain how good these are! When a chocolate, a dessert and a piece of art meet this is what you get! 🍫 "Can't Get Knafeh of it," "Mind Your Own Busicoff," and "Crazy Over Caramel." Order on Instagram Chatfood or Deliveroo and let me know what’s your FIX? Instagram : fixdessertchocolatier #asmr #foodsounds #dubai #dubaidessert ♬ оригинальный звук - mariavehera257
Оттам нататък сладкото изкушение само набира още повече последователи, а инфлуенсъри от много държави пътуват до Дубай, само за да пробват вкуса.
Оригиналната рецепта е на независим шоколатиер от емирството, който използва за направата му смлян шам фъстък, паста от тахан и кюнефе, която след това бива покрита от швейцарски млечен шоколад.
Цената на едно блокче е около 17 евро, но с популяризирането на продукта се появяват и алтернативи на оригинала, които може да са малко по-евтини.
- Сандвичи от кисели краставички, заради които да пропътуваш Америка
Отвъд Атлантическия океан някои инфлуенсъри пътуват стотици километри до Ню Йорк, за да тестват специалитета на ресторанта за бързо хранене 7 Brothers Deli в квартала Хелс Китчън - сандвич от кисели краставички.
Той се прави от две големи издълбани кисели краставички, които заместват питките, а пълнежът е от сушени меса и сирена.
@sebsmuckbang PICKLE SANDWICH #picklesandwich #sevenbrothersoceanside #viral #mukbang #fyp ♬ original sound - Sebsmuckbang
Пред местното издание Nextstar един от служителите на ресторанта споделя, че при тях идват хора чак от Кънектикът и Масачузетс, пътували с единствената цел да тестват специалитета.
На ден 7 Brothers Deli продават по над 200 сандвича от кисели краставички.
- Английските печени картофи, които изкушиха пътешественик от Австралия
Във Великобритания двама братя обикалят със своя камион-ресторант из град Престън и продават на гладните хора печени картофи. И са истински хит в TikTok.
@thespudbrothers First customers get a free one! #spudbros #bakedpotatoes #preston #spuds ♬ original sound - spudbros
Spud Brothers имат над 3 млн. последователи в социалните медии, а пред камиона им се вият опашки с хора от цялата страна, искащи да опитат вкусните вкусните им картофи, поляти със сос.
Наскоро една жена пътува чак от Австралия със същата цел.
- Занаятчийското масло, сувенир от Париж
Една френска марка висококачествено, занаятчийско краве масло е превзела TikTok с твърдението, че произвежда най-доброто и вкусно масло в света.
@kucinaitaliansg Le Beurre Bordier butter taste test 🧈 #fypsg #sgwheretogo #sgwheretoeat #sgfoodie #sgtiktok #singaporetiktok #sghalal #halalfood #butter #tastetest ♬ Please Please Please - Sabrina Carpenter
Въпреки че може да се намери в някои специализирани магазини в редица държави по света, маслото Le Beurre Bordier е причина за това много кулинарни инфлуенсъри да пътуват до Париж, за да закупят продукта от самото място, където се произвежда.
Маслото се избива на ръка в дървен цилиндър и се овкусява със съставки като морски водорасли и черен пипер.
- Сандвичът с фокача от Флоренция, който проби и в Америка
Флорентинските сандвичи във фокача предхождат TikTok, но откакто те станаха тренд в платформата, славата им скочи до небето. А едно от най-популярните места за сандвичи в италианския град е All'Antico Vinaio, където опашките от клиентите се извиват до улицата.
Според един инфлуенсър там се продават до 10 хил. сандвича за един уикенд.
@allanticovinaio Era la mia merenda da bambino, ed il mio pranzo quando andavo a scuola 🥹 Per la prima volta All’Antico Vinaio presenta…🐟 #perte #neiperte #Allanticovinaio #badacomelafuma ♬ suono originale - All’Antico Vinaio
А онези, които са тествали, твърдят, че продукцията определено си заслужава. All'Antico Vinaio пълнят своите фокачи с пълнежи от салам с трюфели, крем от шамфъстък, сирене страчатела и сладко от смокини.
Сега магазинът се превърна във верига, като под шапката на All'Antico Vinaio се появяват заведения както в други италиански градове, така и на много места в САЩ като Ню Йорк, Лас Вегас и Лос Анджелис.
