Лоши новини за хората на диета: вашата диетична кока-кола с нищо не е по-добра от обикновената.
Ново изследване установява, че изкуствените подсладители в диетичните газирани напитки може да причиняват надебеляване, метаболитен синдром, диабет и сърдечни заболявания. Това са поредните изследвания, потвърждаващи потенциалните рискове за здравето от диетичните разхладителни напитки.
И това не е всичко
Изследването също установява, че изкуствените подсладители в диетичните напитки влияят и на нормалната реакция на организма ви към захарта, нарушавайки регулирането на нормалните нива на захари в кръвта дори още повече от "нормалните" газирани напитки.
Оказва се, че заместителите на захарта реално подвеждат организма ви да смята, че приемате калориите, свързани с вкуса на сладко. Това обаче означава, че тялото не разбира как да обработи реалната захар - и не освобождава хормоните, контролиращи кръвната захар и кръвното налягане.
Изследването, проведено от учени в университета Purdue, обобщава 40 проучвания на ефектите от изкуствените подсладители и здравословните проблеми, свързани с диетичните газирани напитки.
Не е особено изненадващо, че американската асоциация на производителите на напитки (ABA) не е съгласна с констатациите
"Нискокалоричните подсладители са едни от най-изучаваните и анализирани съставки в хранителната верига в наши дни," заявява говорител на ABA. "Те са безопасни и ефективни инструменти за намаляване на теглото и управление на теглото, според десетилетия на научни изследвания и регулаторни органи по цял свят."
ABA настояват, че изследването на Purdue официално е публикувано като "мнение", а не като официално научно изследване.
На свой ред Сюзън Суайтърс, автор на изследването на Purdue, разпространи изявление, в което отбелязва, че консуматорите на газирани напитки не винаги са информирани правилно за последиците за здравето от консумацията на диетични напитки.
"Не е необичайно хората да получават послания, че изкуствено подсладените продукти са здравословни, че ще им помогнат да отслабнат, или ще предотвратят надебеляването," казва Суайтърс.
"Данните, подкрепящи тези твърдения, не са особено надеждни. И въпреки че изглежда логично, че диетичните напитки не биха били така проблематични като обикновените газирани, това, което звучи разумно, не винаги е факт."
Изследването на Суайтърс не е първото, изтъкващо потенциалните рискове от диетичните напитки
Скорошен доклад в изданието General Dentistry твърди, че масираното потребление на диетични газирани напитки води до ерозия на зъбния емайл в не по-малка степен от метамфетамините или кокаина. Проучване от 2012 г. пък обявява, че пиенето на диетична газирана напитка ежедневно може да доведе до инсулт, сърдечни заболявания, и често е свързано с друго нездравословно поведение.
През 2010 г. пък друго проучване намира връзка между консумацията от жени на диетични газирани напитки по време на бременността и нараснал риск от предсрочно раждане.
Примерите за заблудени потребители на диетични газирани напитки изобилстват
На 31-годишна американка наскоро бе открито сърдечно заболяване, след като е пила само газирани напитки в продължение на 16 години. Наскоро в медиите предизвика сензация и неидентифицирана жена в Монако, приета в болница след припадък, която е казала на лекарите, че не е пила вода от 15-годишна възраст - а е консумирала само диетични напитки, по около 2 л дневно.
Лекарите в болницата в Монако са установили, че жената е имала изключително ниски нива на калий в организма и състояние на сърцето, наречено QT синдром - което причинява неравномерен ритъм на сърцето. Пациентката не е имала членове на семейството си със сърдечни проблеми.
Според медиите, въпросната жена е получила указания да спре консумацията на газирани напитки поне за седмица - и всичките симптоми са изчезнали.
