Този сайт използва „бисквитки“ (cookies). Разглеждайки съдържанието на сайта, Вие се съгласявате с използването на „бисквитки“. Повече информация тук.

Разбрах

От 1 януари млечните продукти уж само от мляко

Ако вярваме на Мирослав Найденов, от 2013 г. на храните, в които има и 1 мг растителна мазнина, не трябва да се обозначават като млечни продукти Снимка: БГНЕС
Ако вярваме на Мирослав Найденов, от 2013 г. на храните, в които има и 1 мг растителна мазнина, не трябва да се обозначават като млечни продукти

Млечните продукти с растителни мазнини трябва да носят етикет "Вредно за вашето здраве", както се слага на цигарите, но такъв етикет няма да има заради протести на хора от бранша. Това обяви министърът на земеделието Мирослав Найденов по време на дискусия на тема "Чиста храна", предаде Агенция КРОСС.

Наредбата на земеделското ведомство, гарантираща, че в млечните продукти ще се съдържат само животински съставки и няма да се влагат палмови и други растителни масла, ще влезе в сила от 1 януари 2013 г.

По думите на Найденов с нея на практика се въвеждат драконовски мерки по отношение чистотата на храните. Предстои обаче тя да бъде внесена за одобрение в Министерския съвет.

"След забележки от Европейската комисия, те ще бъдат нанесени и ще влезе в сила от 1 януари 2013 г. и няма да има отстъпление. Бизнесът с палмово масло е за милиарди и лобито е много силно", посочи министърът и допълни, че е срам за България саламуреното сирене да бъде с растителни мазнини.

Според него именно заради некачествената храна България е на първо място по сърдечно-съдови заболявания в Европейския съюз.

Част от млекопреработвателите, които не желаят да изпълняват наредбата, са внесли жалба в съда, който до момента не се е произнесъл по нея.

Найденов се надява, че "тези производители няма да поставят бизнес интересите си пред здравето на хората и няма да продължат със съдебните спорове". 

Д-р Венцеслава Тасева, зам.-изпълнителен директор на Агенцията по безопасност на храните, обясни, че с новата наредба потребителите ще имат пълната гаранция, че закупеният от тях продукт е произведен единствено от мляко и в него не се съдържат никакви други растителни мазнини и протеини. Става въпрос за традиционните масла, сирена и кашкавали, съобщи БТА.

В наредбата се посочва още, че ако един от тези продукти съдържа растителни масла и протеини, те нямат право да се обозначават като млечни, върху опаковката им не трябва да има крава или друг вид животно и каквото и да е друго, с което потребителят да бъде подвеждан, че купува 100-процентов животински продукт.

Друг текст от наредбата постановява, че в едно и също предприятие по едно и също време не може да се произвеждат и млечни, и имитиращи продукти. В магазините тези два вида продукти трябва задължително да бъдат на отделни щандове, е разписано в наредбата.

В подкрепа на документа се обявиха Асоциацията на млекопреработвателите с председател Димитър Зоров и млекопроизводители. Тезата за вредата от палмовите масла защити и водещият диетолог от Националния център по обществено здраве и анализи проф. д-р Стефка Петрова. 

През май директорът на Агенцията по храните д-р Йордан Войнов съобщи, че глобите за онези, които смесват млякото с растителни продукти ще достигат 100 000 лева. За физически лица наказанието ще бъде в границите между 15 000 и 20 000 лева, а за юридическите ще тръгва от 50 000 и ще достига тавана.

Задоволи любопитството си по най-удобния начин - абонирай се за седмичния ни бюлетин с най-интересените статии.
 

Най-четените