Попадна ми вчера изказване на наш мъдър министър, че растителните мазнини в продуктите са вредни и опасни за здравето. Че предизвикват рак. Че трябва да бъдат елиминирани. Че продуктите с тях трябва да бъдат строго обозначавани - включително с надписи "Този продукт е вреден за вашето здраве". И т.н.
Не знам за министъра, ама аз като лекар съм учил кои видове мазнини как влияят на здравето. С много редки изключения растителните мазнини са далеч по-малко вредни от животинските.
(Единствената животинска мазнина, която се мери с растителните или дори ги превъзхожда, е тази от тлъста риба.) Същото важи за канцерогенността им... Иначе казано, говори не министърът, а интересът на някои производителски асоциации. Как са го подплатили ме интересува, колкото ме интересува и дали министърът е лъжец или глупак: все не става за министър.
И тъй като починът за обявяване на растителните мазнини за зло ми напомни едновремешните социалистически почини за обявяване на Запада за враг, няма да се сдържа и ще предложа няколко стари лозунга, актуализирани съобразно новата "партийна линия":
Една допусната растителна мазнина - беда за целия колектив!
Палмовото масло - враг номер едно на Тутраканска селищна система!
Всяко яйце - бомба, всяка кокошка - летяща крепост срещу рака по народа!
Оригиналните млечни мазнини са извор на прогресивни идеи
Във всеки дом - сланина!
Да живеят кебапчетата от животински произход!
Всеки палет кайма - гвоздей в леглото на растениевъдството!
Всеки гражданин - свиня! Всеки демократ - две!
Всеки буркан пръжки - юмрук в лицето на растителните мазнини!
Всеки месоядец - пример за вегетарианците!
А, и още един. Който е актуален постоянно:
20 години демократична власт - 20 години цирк
