"Ню Йорк таймс" посвети статия на столицата ни, в която авторката Кристин Аджудуа разказва за 36-те часа, прекарани в София. Публикацията е своеобразен гид за всеки, който има малко време и иска да види софийските забележителности.
18 часа. Жълтите павета
Повечето от основните забележителности на София са в центъра на града, където, в контраст на блоковете в съветски стил по пътя от летището, улиците са във весело жълто. Можете да се възползвате от двучасовия Free Sofia Tour (Съдебната палата, бул. "Витоша" 2; 359-88-699-3977; freesofiatour.com), който се предлага два пъти дневно от студенти и доброволци.
Турът включва катедралата със златен купол "Александър Невски", построените в началото на 20-и век Централни минерални бани (затворени в продължение на повече от две десетилетия, но сградата, в която се смесва необарок и неовизантийско влияние, ще бъде възстановена отново през 2014-а като СПА и исторически музей); подлезът при метростанция "Сердика".
Разкритите наскоро останки от древна София вече са изложени на показ - първата фаза на подземен археологически комплекс, който ще бъде завършен догодина.
20 часа. Българско баркебю
Миналото на страната е намерило израз в българската кухня, която съчетава централноазиатски и европейски вкусове. В SkaraBar (ул. "Георги Бенковски" 12 или "Димитър Греков" 2; 359-2-483-4431 или 359-2-483-0696; skarabar.com), опитайте мешана скара (15.80 лева, или около $10.40 при 1.52 лева за долар), с нанизаните агнешко месо и наденички, включително добре овкусени свински кебапчета.
Българските вина тръгват от 19.90 лева за бутилка, а шотовете гроздова и сливова ракия - балканският диджестив, тръгват от цена 2.10 лева. В бистрото Lubimoto, "Любими" (ул. "Генерал Паренсов" 25 359-88-477-8464; lubimoto.com) опитайте приготвено на бавен огън свинско филе (8.49 лева за порция).
22 часа: Из арт клубовете
Яркозеленото на Kraft маркира входа на Хамбара ("6 септември"), тайно свърталище на художници и интелектуалци по време на комунистическия режим, което все още е осветено от свещи - по-скоро опасно, като се има предвид, че интериорът е от дърво.
Лесно е да се намери A:part:mental (ул. "Неофит Рилски" 68; 359-87-878-7321), сграда на близо век, допреди години африканско посолство, превърнато сега в галерия кафе-бар, където разглеждате местни произведения на изкуството, докато опитвате малиново вино (5 лева) и здравословни сладкиши (5 лева).
Преди две години, Кино "Влайкова (ул. "Цар Иван Асен II" 11; 359-87-985-5819; vlaikova.com), самото кино е от 1927-а, се превърна в място за инди банди и хипстъри.
По на изток е шикозният Kanaal (бул. "Мадрид" 2, 359-88-2-856-346; kanaal.bg), място с холандски изглед, където предлагат трапистки бири (от 5.50 лв.), а също и изложби.
Събота
10 часа. Изложба: Социализъм
Миналия септември правителството реши да запази комунистическото минало на България в новия Музей на социалистическото изкуство (ул. Лъчезар Станчев №7, тел.: 02/980 0071, nationalartgallerybg.org, вход: 6 лева), в югоизточните покрайнини на града.
Там ще намерите картини и други произведения, създадени в България между 1944 и 1989 г. и черно-бели пропагандни късометражни филми. Градината със скулптури е пълна със статуи на бивши лидери на Българската комунистическа партия и министър-председатели, включително Георги Димитров и Васил Коларов, и разбира се - Ленин. Можете да купите шапки и тениски, украсени с техните ликове в магазина за сувенири.
13 часа. Soup-er готино
Може би само в София двете най-популярни места за хранене са само за супа. Supa Star (ул. Цар Иван Шишман №8, тел. 359 88 290, www.facebook.com/BarSupaStar) украсено с игриви и цветни осветителни тела, предлага всичко от таратор (2.70 лева) - българска класика с краставици, орехи и кисело мляко - до тайландска супа със скариди (5 лева).
Да не оставяме по-назад Soup Me (ул. "Неофит Рилски", 0888 626 525) където още самата врата ви посреща с черпак за дръжка, а сребърни тенджери са превърнати в лампи. Заведението предлага специалитети като шкембе чорба (от 3.80 лв).
15 часа. Направено в България
Една от най-добре пазените тайни в града са магазинчетата с авторски стоки. Калина Петрова зарежда с органични продукти за красота наскоро преправения магазин за месо "Шипка" (ул. "Проф. Асен Златаров" №23, 0889 522 022, www.shipka.bg).
Сред куките за месо на долния етаж можете да си направите сами лосиони и отвари, използвайки българско розово масло и други натурални продукти. Наблизо е Le Petit Salon (ул. "Цар Иван Асен II", 0889 200 558 или 0885 644 170, www.lepetitsalon.eu), където на показ са стилни облекла - от бродирани дрехи от лен до прелестно меланхоличните папие-маше и керамични кукли от съсобственичката Тита Койчева.
За цветни ръчно изработени детски завивки, тениски и играчки посетете Nenios (ул. Солунска №25, 0877 250 257, www.nenios.com). И не пропускайте приказните гланцирани порцеланови чаши на Точка&Точка в галерията "Теста" (ул. "Цар Шишман" №8, 02/ 981 8363, www.testagallery.com), където също можете да намерите и модерни бижута от местни дизайнери.
19 часа. Време е за чай
С червените си стени Tea House (ул. "Георги Бенковски" №11, 0887 051 080, www.teahousesofia.com) привлича бохеми и чужденци за вечерните си джем сешъни, четения на поезия, веган храна и над 60 вида чай (от 1.90 лева) с опция за добавка на алкохол към тях. Заради връзка с мястото на заведението (бивша фабрика за хартия) собствениците са отворили книжарница за книги на английски втора ръка в задната част.
21 часа. Клубове
Близо до югоизточния край на бул. "Витоша" е разположен масивен комплекс от времето на комунизма - Националния дворец на културата, накратко - НДК. Не изглежда никак привлекателно, заедно с табелките, забраняващи носенето на оръжия, но местните се струпват към клубовете му и концертните зали, особено към балканският джаз бар, Studio 5 (площад "България" №1, НДК, вход А3, 02/ 963 1254, www.clubstudio5.com), който посреща по няколко групи всяка вечер, от студентска ска-метъл група до българския джаз музикант Теодосий Спасов с кавал, плюс танго и комици. До сградата и няколко стълби нагоре е Culture Beat (0896 813 234 или 0898 453 400, www.culturebeatclub.com) -космополитен салон с под, украсен с мозайка.
23 часа. Изтанцувай нощта
Близо до НДК е мостът за пешеходци - Моста на влюбените, където млади двойки се разхождат, разглеждайки фотоизложби на открито с прекрасен изглед към Витоша. Мостът се разпростира от двореца над подлез, пълен с нощни клубове.
Един от най-новите е Хоротека (бул. "Черни връх" №1, 0888 505 045, www.horoteka.bg, 5 лева) където, заредени с "Шуменско" (2.50 лева) и "Ред Бул" (5 лева) и ентусиазиран DJ, младежите правят различни вариации на хоро - традиционен български танц. Искате да научите стъпките? Можете да се запишете на групов урок (6 лева на човек) или да купите DVD (12 лева) на бара.
Неделя
11 часа. Към пазара, към пазара
На открития Женски пазар (бул. "Стефан Стамболов") и Централните хали в техния неоренесансов стил (бул. "Княгиня Мария Луиза" №25), построени през 1909-а на мястото на крепостта Сердика, са колоритните местни хора (това е и любимо място за джебчии), където бабушките разнасят всичко от грънци до баница - тестено изделие със сирене, което се яде предимно за закуска, с боза - любима в България малцова напитка.
Можете да си намерите и органична версия - биобоза (2.50 лева) в +Това (ул. "Марин Дринов" №30, 0887 203 340,www.plustova.com), където също така предлагат киш (4 лева) и мултимедийни изложби.
14 часа. Съкровища от Стария Свят
Вземете такси до средновековната Боянска църква (ул. Боянско Езеро 1-3, 02/ 959 0939 или 02/ 959 2963, www.boyanachurch.org, вход: 10лв), включена в листата на световното културно наследство на ЮНЕСКО в полите на Витоша, известна с иконописите и фреските си. Наблизо е Националният исторически музей (ул. Витошко Лале №16, 02/ 955 4280, www.historymuseum.org,вход: 10 лева), бивша резиденция на последния комунистически лидер на държавата - Тодор Живков.
Там можете да видите наскоро открития средновековен "вампирски" скелет, прободен през сърцето с железен кол, както и блестящата колекция тракийски накити.
Ако отидете
С флорално украсената си фасада, модерния подземен ресторант и 31 ярко боядисани стаи, Les Fleurs (бул. Витоша №21, 02/ 8100 800, www.lesfleurshotel.com, цени от 100 евро, около $121) е свежо присъствие в групата на софийските бутикови хотели.
За по-историческа обстановка пробвайте новия Arena di Serdica (ул. Будапеща 2-4, 02/ 810 7777, www.arenadiserdica.com, цени от 110 евро) с 63 просторни стаи и апартаменти, както и спа на мястото на римски амфитеатър. Част от руините се намира сред лобито, можете да видите отпечатъци от животни в глинено-каменните стени.
