Съветът на Европейския съюз и Европейският парламент са постигнали споразумение относно имената на растителните продукти, представяни като алтернатива на месото.
Според него ще бъде забранена употребата 31 свързани с месо имена за вегетариански и вегански продукти.
Сред тях са имената на различните видове месо - телешко, говеждо, свинско, пилешко, пуешко, агнешко и т.н., както и части от животни - бутче, филе, ребра, пържола, крило, черен дроб, бекон и т.н.
Тези термини трябва да бъдат запазени единствено за продукти от месо и не могат да бъдат ползвани за такива, които не съдържат месо, поясняват от Съвета на ЕС.
Постигнатото споразумение между законодателния орган на ЕС и министрите на страните-членки е компромис спрямо приетата през есента на 2025 г. от Европейския парламент забрана продукти от неживотински произход да получават "месни" имена. Под общата забрана попадаха и продукти, представяни и като вегански или ветегариански "бургер", "наденица" и "шницел".
Забраната обаче беше "олекотена" след преговорите с държавите-членки и е постигнато съгласие рестрикциите да се ограничат до 31 термина. Целта на забраните за наименования на продукти без месо, наподобяващи месни, е защита на животновъдите в Европа.
Предложението гарантира и прозрачност за потребителите и честна конкуренция, обясняват от Съвета на ЕС.
Един от инициаторите на законопроекта - десният депутат от Франция Селин Имарт, обяви решението за "безспорен успех". То "признава стойността на труда на животновъдите и защитава техните продукти - плод на уникално ноу-хау - срещу форма на нелоялна конкуренция", заяви тя, цитирана от "Монд".
Срещу забраните се обявиха както търговци на храни в Германия - най-големият пазар в Европа за растителни алтернативи на месо, така и защитници на околната среда и на правата на потребителите.
"Да се твърди, че тези месни имена създават объркване сред потребителите е нонсенс", смятат от европейската организация на потребителите BEUC, която обединява местните подобни организации в страните-членки. Оттам смятат, че повечето хора приемат тези термини, стига да е ясно отбелязано и че са вегански или ветегариански.
"Новите правила ще увеличат объркването и просто не са необходими", смята директорът на BEUC Агустин Рейна.
Споразумението между Европарламента и Съвета на ЕС би трябвало да е финалното решение по въпроса и тепърва да бъде официално прието от двете страни.
