За Япония ресторантите със суши на конвейер, в които поръчката на всеки клиент се доставя по малка поточна линия, са нещо изключително популярно. Сега обаче тази индустрия е заплашена от вълна от груби и нехигиенични шеги, което принуди полицията да се намеси и да арестува най-малко трима души.
Всичко започна през февруари, когато в интернет беше разпространено видео, в което мъж облизва бутилка със соев сос в един суши ресторант с конвейер.
На клипа се вижда как мъжът не само облизва бутилката, но пипа и мачка с голи ръце храната, която минава покрай него на конвейера в клон на ресторант Kura Sushi.
Видеото придоби вирусна популярност, предизвиквайки вълна от възмущение сред японците. По-лошото обаче беше, че доведе до още един ефект - поредица от имитатори, които записват своите нехигиенични шеги и ги разпространяват онлайн.
Десетки клипове показват как различни хора облизват пръчици за хранене и бутилки със соев сос или пипат с пръсти подправките и минаващите покрай тях чужди ястия. Едно видео показа как клиент слага уасаби върху чужда поръчка, докато храната минава покрай него на поточната линия.
Няколко ресторанта със суши на конвейер отправиха публични призиви към нарушителите да спрат "саботажите си" на храната им. Други заведения пък взеха крути мерки и директно спряха да предлагат основната си атракция.
Веригата Choushimaru пък обяви официално, че ще спре напълно използването на конвейерните си ленти, след като е регистрирала случай, в който клиент е поставил фас от цигара в буркан с маринован джинджифил.
Така вече персоналът на ресторантите ще сервира на клиентите си директно както храната, така и сосовете и подправките за нея, вместо да използват изградените линии.
Говорител на веригата Kura Sushi, в която е имало поредица от подобни инциденти, коментира, че тази тенденция за груби шеги е "изключително опасна" и представлява заплаха за самия модела на ресторант с конвейерна лента.
"Сушито с конвейерната лента е нещо, с което се гордеем като част от японската култура. Искаме да сме сигурни, че нашите клиенти могат да ядат суши, доставено на конвейер, безопасно и удобно", се казва в публикуваното изявление на компанията.
Междувременно полицията вече арестува няколко души за подобни шеги.
В централния японски град Нагоя е арестуван 21-годишният Риога Йошино, за който се твърди, че е облизал обща бутилка соев сос в суши ресторант Kura Sushi на 3 февруари. В случая са замесени и двама непълнолетни младежи на по 19 и 15 години.
Полицията каза, че действията им представляват възпрепятстване на бизнеса съгласно Наказателния кодекс на Япония. Всички заподозрени са признали за престъплението, като единият от тях се извинил за действията си.
Няколко суши вериги вече заплашиха със съдебни действия, но се смята, че задържанията в сряда са първите арести на нарушители. Причината за строгата реакция е, че целият бизнес в момента търпи големи проблеми заради тези шеги.
Браншът беше изправен пред сериозни затруднения през последните няколко години покрай пандемията, слабата йена и нарушените вериги за доставки. Редица ресторанти трябваше да повишат цените си, което на фона на сегашната вълна от груби шеги засили отлива на клиенти.
За да уверят клиентите си, че могат да бъдат сигурни в хигиенните стандарти, заведенията в целта страна вече налагат много по-строги мерки за сигурност.
Някои ресторанти обещаха да инсталират специални сензори и датчици по конвеирните си линии, които да гарантират, че даден клиент може да докосва само своята храна.
Нарушителите пък ще бъдат докладвани, за да може спрямо тях да бъдат взети навременни мерки.
