Този сайт използва „бисквитки“ (cookies). Разглеждайки съдържанието на сайта, Вие се съгласявате с използването на „бисквитки“. Повече информация тук.

Разбрах

Войната за "зеленото злато": Авокадото ражда организирана престъпност

Само едно дърво осигурява една година в частно училище в Кения Снимка: iStock
Само едно дърво осигурява една година в частно училище в Кения

Западният свят е толкова полудял по авокадото, че то отдавна вече се нарича "зеленото злато".

Първо, защото е изключително полезна и здравословна храна - най-богатият на протеини и ненаситени мазнини плод, което го прави топ-препоръка за диетата ни от всеки нутриционист.

Но и защото там, където се отглежда, продукцията от само едно дърво може да осигури цяла година от образованието на едно дете, а това превръща този вид земеделие в изключително опасен бизнес. Да, живеем в доста странен свят.

В последните години Кения изпревари Южна Африка и стана най-големият износител на авокадо на Черния континент.

Бизнесът е толкова доходоносен, че поражда организирана престъпност.

И как иначе - плодовете от едно дърво се продават за около 600 долара, колкото струва и една година в частна гимназия в Кения.

Затова и фермерите започват да формират патрулиращи отряди, които да охраняват скъпоценната продукция, особено нощем. Отрядите често са въоръжени с мачете, а работата им е толкова опасна, че те дори рискуват живота си.

"Те или ние", обобщава един от патрулиращите пред Би Би Си по повод скорошна случка, при която крадец е бил убит при опит да обере ценните плодове.

Оградите не ги спират, обяснява собственикът на фермата, която е голяма едва половин акър. Отглеждаш продукцията цял сезон, а след това всичко може да изчезне за една нощ, обяснява той, показвайки разрязаната ограда.

Авокадото е мания в храненето на западния свят, а това превръща отглеждането му в опасен занаят в по-бедни райони на света. Снимка: iStock
Авокадото е мания в храненето на западния свят, а това превръща отглеждането му в опасен занаят в по-бедни райони на света.

"Зеленото злато" осигурява поминъка на почти цялата общност в областта Муранга. Много от хората работят в по-големите ферми, а и повечето семейства имат по няколко дървета, с които да изкарват допълнително пари.

"Ако спим, нашите майки и бащи няма да видят и цент", обяснява един от охранителите.

Тъй като от над десетилетие авокадото е сред любимите продукти на специалистите по здравословно хранене и употребата му се налага изключително масово в Европа и САЩ, оглеждането и търговията с този плод чупят рекорд след рекорд, както и цените.

Само за няколко години през миналото десетилетия вносът на авокадо в Европа е скочил тройно, което води до поява на нови и нови ферми.

Ефектът е двояк и в Мексико - най-големият производител в света с около 45 на сто от цялата продукция на планетата. Там също се налага полиция и отряди да пазят насажденията, но мащабът е още по-потресаващ.

Охранителите са платени, като една част от заплатите им идват от местните власти, а друга - от фермерите. И са въоръжени с истински оръжия и бронежилетки, а пътищата към насажденията се пазят от патрули и с пропусквателни пунктове.

Същия проблем има и Южна Африка, където крадците на авокадо стават все по-организирани, а когато бъдат заловени обикновено плащат дребни глоби.

В Кения, заради високата цена на "зеленото злато", вече се е формирал и черен пазар и в опит да го ограничат, властите са забранили износа на авокадо от ноември до края на януари. По принцип там реколтата се бере от февруари до октомври, но бандите се целят именно в недоузрелите плодове, затова и властите опитват да ги спрат, забранявайки по-ранния износ.

Това обаче не дава особен ефект, тъй като заради набезите на бандите самите фермери са принудени да берат продукцията си по-рано. Например сега в област Меру, в северната част на страната, вече е настанало време за беритба иса дошли и прекупвачите от Европа.

За един ден хиляди хектари с авокадо са обрани, а един плод се продава за 19 кенийски шилинга, което е около 17 цента.

За сравнение, в България едно авокадо в момента струва от 1.60 лв. до почти 4 лв. според големината си.

Това засега обаче е единственият начин да се държат крадците настрана засега. Подобен подход не е устойчиво решение и затова местните фермери са инвестирали в компютри и камери за наблюдение, с които се надяват да държат нещата под контрол. Някои от тях дори се замислят за дронове, като сметките показват, че инвестицията ще се изплати, ако предотврати кражбите.

Тук също има патрулиращи отряди. Те току-що са заловили няколко мъже, които са наели къща в близкия град. Къщата е натъпкана с чували крадено авокадо. В такива случаи има опасност и от саморазправа, включително крадците да бъдат линчувани.

А търговията на страната със "зеленото злато" тепърва започва. През миналата година Кения е изнесла едва 10 на сто от реколтата, което е донесло на фермерите около 132 милиона долара, затова и все повече производители се насочват към този плод.

Засега Кения е далеч от най-големите производители и износители в Южна Америка - Мексико, Чили и Перу, и трябва да реши проблема с качеството на продукцията, част от който са и кражбите.

Но бизнесът е толкова доходоносен, че фермерите не смятат, че в следващите 5 години ще останат много земеделци, които да произвеждат чай - традиционен за страната експортен продукт.

Освен ако междувременно не се появи нова световна хранителна мания. Или авокадото да загуби ореола си - то вече е под обстрел заради високия въглероден отпечатък, който оставя отглеждането му.

---
Присъединете се към групатa Webcafe.bg във Facebook за свежи истории през целия ден:

   

Най-четените