Производители на вино, лозари и любители на виното от цяла Европа продължават да залагат каква ще бъде реколта 2012.
Добивите през тази година са много по-малки, а в някои части на континента, като в Португалия например, се наблюдава спад от близо 40 %! Това означава, че винопроизводителите ще разполагат с по-малко грозде, което да преработят и в крайна сметка ще предложат по-малко бутилки.
От Съюза на земеделците в ЕС предупреждават, че сушата, студеното време през пролетта и градушките са причина за най-лошата винена реколта в региона от близо един век. Реколтата във Франция се очаква да е с близо 20 процента по-малко спрямо миналата година.
Италия вече отчете спад от 7 процента, след като и през 2011 година тенденцията бе низходяща.
В същото време малките количества не означават непременно лошо качество, дори напротив. Мнозина производители от най-прочутите винени области в Европа вече обявиха, че реколта 2012 се очертава с много добро качество.
Какво можем да очакваме от тазгодишната реколта в България ще разберем от самите производители, които се събират на Divino.Taste 2012!
Форумът за българско вино ще се проведе на 17 и 18 ноември в Централния военен клуб в София. Подробности за програмата на изложението може да намерите на Taste.DiVino.bg.
