Закуската е най-важното хранене за деня. Особено, ако сте си поставили за цел да водите здравословен начин на живот и наистина внимавате с какво се храните.
Това, което прави закуската наистина важна, не е само фактът, че изобщо я има в ежедневието ви, а това, което в действителност ядете.
Тя трябва да е питателна, за да осигури енергия за тялото в началото на деня, да съдържа достатъчно количество протеин в същото време да ви харесва.
Все пак какъв е смисълът от нея, ако всеки ден ядете нещо скучно и безвкусно, за да може накрая да ви писне и да се върнете към мазните банички или палачинките с брашно, шоколад и сметана?
И докато за баничките няма алтернатива, то за любимите палачинки определено има много различни варианти. Просто трябва да смените някои от съставките и ще получите една значително по-балансирана закуска, богата на протеин.
Предлагаме ви една изключително лесна рецепта за протеинови палачинки.
Необходими съставки:
- 3 банана
- 2 пресни яйца
- 1 доза суроватъчен протеин с вкус по избор
- 50 г предварително смлени овесени ядки
- 1/2 с.л. краве или кокосово масло
Начин на приготвяне:
Намачкайте хубаво бананите, след което добавете към тях яйцата и разбъркайте. Добавете в сместа протеина и овесените ядки.
Следващата стъпка е да разтопите маслото на предварително загрят тиган. Размерът на всяка палачинка трябва да бъде около 10-12 см в диаметър. На финала изпечете до златисто и от двете страни.
Може допълнително да овкусите палачинките с малко горски плодове.
Със сигурност към тази закуска върви и котидж сирене, което е още един здравословен източник на протеин за перфектния старт на деня.
