Този сайт използва „бисквитки“ (cookies). Разглеждайки съдържанието на сайта, Вие се съгласявате с използването на „бисквитки“. Повече информация тук.

Разбрах

10 рецепти за здравословни смутита с много протеин

10 рецепти за здравословни смутита с много протеин Снимка: iStock

Протеинът е едно от най-важните условия, необходими за поддържането на добра форма и изграждането на мускулна маса.

Според класическото разбиране, на един редовно трениращ човек са необходими около грам протеин за всеки килограм лично тегло. Това горе-долу означава минимум 80 грама на ден за 80-килограмов човек и важи, ако нямате амбиции да качвате килограми.

За нещо повече се отива към много по-голям прием, който може да дойде множко дори за най-големите ентусиасти на месото.

Тук на помощ идват шейковете като необходимия източник на допълнителен протеин. Да ги пием с вода обаче може да е доста скучно, а и невинаги е вкусно.

Добавим ли някой и друг плод, зеленчук или ядки, тогава вече става нещо съвсем друго. Имаме здравословно и пълноценно смути, което може да послужи за първо хранене през деня или пък за лека закуска между храненията по-късно, преди или след тренировка.

За да направите смути с високо съдържание на протеин е необходима течна основа като мляко или вода. Следва източник на протеин, като протеин на прах, и накрая идват плодове или зеленчуци.

Все пак е нужно да знаете няколко полезни неща, преди да включите блендера.

  • Не използвайте натурални сокове. Може да съдържат доста витамини, но обикновено и твърде много захар. Плодовете винаги са по-добрият избор.
  • Същото важи и за използването на мазнини. Много по-добре е да заложите на естествени такива от авокадо, ядки и семена. Далеч по-вкусни са и дават плътност на смутито.
  • Третото и последно е - не се притеснявайте от зеленчуци. Такива смутита също могат да бъдат страхотни на вкус, освен че без съмнение ще бъдат и полезни.

Ето и няколко рецепти от нас за страхотни протеинови смутита:

Бананово смути с бадемово масло

Идеален избор за зареждане на тялото след тренировка, тъй като съдържа достатъчно калории за възстановяване в добра комбинация между протеин, мазнини и въглехидрати.

Съставки:

  • 1/2 ч.ч. кокосова вода;
  • 1/2 ч.ч. кисело мляко;
  • 3 с.л. бадемово масло;
  • 1 доза протеин;
  • 1 с.л. ленено семе;
  • 1 замразен банан;
  • лед на вкус.
Снимка: iStock

Смути с вкус на ябълков пай

Точно като домашния ябълков пай, само без излишните калории и захарта. Най-добре използвайте ябълките с обелки.

Съставки:

  • 200 мл. бадемово мляко;
  • 1 ябълка;
  • 1 доза ванилов протеин;
  • 1 с.л. бадеми;
  • 1/2 ч.ч. овесени ядки;
  • 1 с.л. канела;
  • щипка индийско орехче.

Ананасово смути

Ананасът е друг тропически плод с високо съдържание на витамин С и други хранителни вещества.

Съдържание:

  • 200 мл. бадемово мляко;
  • 1 ч.ч. ананас;
  • 1 банан;
  • 1 лъжица ванилов протеин.

"Зеленото чудовище"

Това смути е пълно с листни зеленчуци, което го прави отличен източник на витамини и минерали.

Съставки:

  • 200 мл. бадемово мляко;
  • 1 ч.ч.спанак;
  • 1 ч.ч. маруля;
  • 1/2 авокадо;
  • 1 банан;
  • 1 лъжица ванилов протеин.
Снимка: iStock

"Синя бомба"

Освен че цветът му е страхотен, също така е заредено до горе с казеинов протеин, който се усвоява по-бавно от тялото, за да захранва мускулите по-дълго време.

Съставки:

  • 1 ч.ч. мляко;
  • 3/4 ч.ч. сирене котидж;
  • 2 с.л. ленено семе;
  • 1 ч. л. портокалова кора;
  • 1 ч. л. мед;
  • 3/4 ч.ч. замразени боровинки

Шоколадово смути

Начинът да задоволите нуждата от шоколад, без да се притеснявате твърде много. А и така прикривате вкуса на полезния спанак.

Съставки:

  • 350 мл. вода или прясно мляко;
  • 2 дози шоколадов протеин;
  • 1 банан;
  • 1 ч.ч. спанак;
  • 2 с.л. фъстъчено масло;
  • 1 с.л. неподсладено какао на прах.
Снимка: iStock

Шейк с ягоди и банан

Точно като класическата рецепта за млечен шейк, само че подобрена с доволно количество протеин и ленено семе за повече Омега-3 мастни киселини.

Съставки:

  • 350 мл. мляко;
  • 2 дози протеин с вкус на ванилия или ягода;
  • 1 банан;
  • 1 ч.ч. замразени ягоди;
  • 2 с.л. ленено семе.

Смути от суперхрани

Според науката хранителните вещества в цвеклото помагат значително в процеса на възстановяване след тренировка. А кои сме ние, че да спорим с науката?

Съставки:

  • 230 мл. вода;
  • 1/2 ч.ч. замразени череши;
  • 1/2 ч.ч. цвекло;
  • 1/2 ч.ч. замразени боровинки;
  • 1/2 ч.ч. замразени ягоди;
  • 1/2 банан
  • 1 доза шоколадов протеин.
Снимка: iStock

Тропическа пиня колада

Дали в класическия коктейл има цели 60 грама протеин? Със сигурност не, за разлика от това вкусно смути с тропически привкус.

Съставки:

  • 350 гр. мляко;
  • 2 дози ванилов протеин;
  • 1/2 банан;
  • 1 ч.ч. ананас;
  • 1 ч.ч. спанак;
  • 1 с.л. ленено семе;
  • 2 с.л. кокосови стърготини;
  • 1/2 ч.ч. кисело мляко.

Смути с матча

Има причина зеленият чай матча да е толкова използван в Япония от векове, а отскоро и у нас. Вкарайте го в едно заредено с протеин смути, за да получите енергийна бомба.

Съставки:

  • 2 1/2 ч.ч. мляко;
  • 1 с.л. прах от зелен чай матча
  • 1 доза ванилов протеин;
  • 1 с. л. ленено семе.
Задоволи любопитството си по най-удобния начин - абонирай се за седмичния ни бюлетин с най-интересените статии.
 

Най-четените